Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Krem koperkowy"
Małże są nie tylko smaczne i zdrowe, ale także łatwe w przygotowaniu. Oczywiś...
Odsłon: 631
Smaczna jarska młoda kapusta duszona z marchewką , koperkiem i szczypiorkiem...
Odsłon: 1868
Prosty i smaczny deserek galaretki z bitą śmietaną idealny na upalne dni.
Odsłon: 604
Szybka , smaczna i prosta sałatka którą przygotujesz dosłownie w 5 minut idea...
Odsłon: 6294
Smaczna jarska młoda kapusta duszona z marchewką , koperkiem i szczypiorkiem...
Odsłon: 1868
Prosty i smaczny deserek galaretki z bitą śmietaną idealny na upalne dni.
Odsłon: 604
Szybka , smaczna i prosta sałatka którą przygotujesz dosłownie w 5 minut idea...
Odsłon: 6294
Składniki
Ziemniaki obierz, opłucz, pokrój w kostkę. Włóż do miseczki i zalej wodą, aby nie ściemniały. Marchewki oraz pietruszkę oczyść. Pietruszkę pozostaw w całości, marchewki pokrój w plasterki.
Oczyszczone warzywa wrzuć do garnka. Wlej 1,5 litra wody. Dodaj listki laurowe, pieprz ziarnisty i ziele angielskie. Gotuj wywar ok. 30 minut. Gdy warzywa będą miękkie, wrzuć odlane ziemniaki. Gotuj razem na małym ogniu około 15 minut.
Kwaśną śmietanę (ewentualnie jogurt) rozmieszaj starannie w kubeczku z łyżką mąki, wlej odrobinę gorącego bulionu, aby zahartować śmietanę. Cienkim strumieniem wlej do gotującej się zupy, wymieszaj.
Koperek umyj, osusz na papierowym ręczniku, oderwij z łodyżek, posiekaj. Wrzuć do zupy. Odstaw na kilka minut, aby koperek się sparzył, a zu pa nabrała smaku. Dopraw solą i pieprzem. Tosty zrumień bez tłuszczu, pokrój w kosteczkę. Podawaj do zupy.
porcji, czas ok. 45 min; porcja – 260 kcal, cena 1,20 zł.
Aromatyczne ziele angielskie należy stosować z umiarem (maksymalnie 3-4 ziarenka). Zbyt duża ilość przyprawy powoduje, ze danie jest gorzkie i cierpkie. Nadmiar ziela może też wywoływać kolki.Źródło: Świat kobiety
Przepisy Dania główne
Dania główne
Makaron penne z brokułami
Dania główne
Łazanki z indykiem i pieczarkami
Dania główne
Gulasz wieprzowy
Dania główne
Kurczak z makaronem ryżowym
Makaron penne z brokułami
Tak przygotowany makaron z brokułami to fajny pomysł na prosty, szybki , syty...
Odsłon: 95
Łazanki z indykiem i pieczarkami
Łazanki w nieco lżejszej wersji, z mięsem z indyka. Do tego młoda kapusta, ka...
Odsłon: 75