Name: Krem z groszku z miętą
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 3-4 osoby
Ingredients: 45 dag mrożonego groszku; 700 ml bulionu drobiowego lub warzywnego; 250 ml śmietany 30-proc; 2 garście świeżej mięty gałka muszkatołowa; sól; pieprz; kwaśna śmietana; posiekany szczypiorek; groszek ptysiowy i starty żółty ser do dekoracji

Bulion zagotuj w rondlu, wsyp groszek. Gotuj 5-7 minut. Zupę zmiksuj. Wlej śmietanę 30-proc., wymieszaj, przypraw gałką muszkatołową, solą i pieprzem. Zagotuj, zdejmij z ognia. Odstaw na 5 min. Wsyp miętę, zupę przetrzyj przez sito. Podawaj z kleksem śmietany, groszkiem ptysiowym, startym serem i szczypiorkiem.

Krem z groszku z miętą

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Sałatka na święta Bożego Narodzenia

Pychotka bożonarodzeniowa

Domek z piernika

sałatka jajeczna na kanapki

Zapiekane ziemniaczki

Śledź po kaszubsku

Ostatnio komentowane przepisy

Sałatka na święta Bożego Narodzenia

Pychotka bożonarodzeniowa

Domek z piernika

sałatka jajeczna na kanapki

Zapiekane ziemniaczki

Śledź po kaszubsku

Krem z groszku z miętą

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy