Smaker
Najlepsze przepisy na dania ze śliwek
Odsłon: 31 17.08.2009

Kremowa kalafiorówka z pesto

5.0 (8 oceny)
60 min
3-4 os.
Tina
Tina

Przepis wart wypróbowania: "Kremowa kalafiorówka z pesto"

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Dodatki

Ziemniaki z marchewką do obiadu

Dodatki Ziemniaki z marchewką do obiadu

Ziemniaki z marchewką do obiadu to jeden ze sposobów przemycania zdrowia do n...

Odsłon: 175

15 min
3
Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Desery

Ananas z grila z rumowym syropem i rodzynkami

Desery Ananas z grila z rumowym syropem i rodzynkami

Propozycja na wykwintny deser z nutą rumu.

Odsłon: 63

15 min
6
iwona2305
iwona2305
Desery

Sernik na tartym cieście

Desery Sernik na tartym cieście

Jeden z najlepszych serników

Odsłon: 2897

15 min
25
Sabrina
Sabrina
Dania główne

Kotlety drobiowe z farszem pieczarkowym

Dania główne Kotlety drobiowe z farszem pieczarkowym

Kotlety z delikatnego mięsa z piersi kurczaka faszerowane pieczarkami z cebul...

Odsłon: 70

30 min
1
AnetaJR
AnetaJR
Desery

Ciasteczka marchewkowe

Desery Ciasteczka marchewkowe

Piekę je bardzo często bo są szybkie i łatwe do przygotowania. Idealnie spraw...

Odsłon: 56

60 min
2
AnetaJR
AnetaJR
Śniadania

Kasza jaglana z kiwi i rodzynkami

Śniadania Kasza jaglana z kiwi i rodzynkami

Kasza jaglana na słodko - to ciekawy i zdrowy pomysł zarówno na śniadanie, ja...

Odsłon: 36

60 min
1
Dania główne

Kremowa kalafiorówka z pesto

Autor:
Tina
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • Składniki na 4 porcje 1 kalafior
  • 1 cebula
  • 3 łyżeczki oleju
  • 600 ml bulionu
  • 10 dag drobnego makaronu
  • 2 dag migdałów
  • 1 pęczek natki
  • skórka starta z 1/4 cytryny
  • 10 dag serka topionego
  • 150 ml mleka
  • sól
  • pieprz
  • gałka muszkatołowa

Sposób przygotowania:

1

Kalafior oczyść, umyj, podziel na różyczki. Ok. 1/3 z nich pokrój w plasterki. Cebulę obierz, posiekaj. Rozgrzej łyżeczkę oleju, zeszklij na nim cebulę. Wlej 540 ml bulionu, dodaj różyczki kalafiora. Gotuj ok. 20 minut. Makaron ugotuj według przepisu na opakowaniu. Migdały posiekaj, zrumień na suchej patelni.

2

Natkę zmiksuj z 60 ml bulionu, migdałami i skórką z cytryny. Pesto przypraw solą i pieprzem. Do gotującego się kalafiora dolej mleko. Całość zmiksuj, wrzuć serek. Zupę gotuj jeszcze 2-3 minuty. Przypraw solą, pieprzem i gałką.

3

Pozostały kalafior zrumień na reszcie oleju. Makaron odcedź, osącz, włóż do miseczek. Dodaj podsmażony kalafior. Zalej zupą. Udekoruj kleksami pesto.Źródło: Tina