Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Uwielbiam krewetki za smak, za szybkość przygotowania, za to, że w kilka chwil można przygotować z nich pyszny obiad, czy przesmaczną romantyczną kolację przy świecach, koniecznie z lampką wina :)
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Kurczak ze szpinakiem i serem w cieście francuskim.
Kurczak ze szpinakiem i serem to niezwykle smakowity pomysł na obiad albo cie...
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Azjatycka
- Indyjska
- Francuska
- Tajska
- Warzywa
- Szpinak
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Curry
- Czosnek
- Oregano
- Ciasta
Odsłon: 504
1
Desery
Pączki oponki drożdżowe na jogurcie – puszyste i delikatne
Pączki–oponki drożdżowe na jogurcie to jeden z tych przepisów, który zawsze s...
Odsłon: 1407
6
16
Dania główne
Makaron z sosem pomidorowym
Proste danie obiadowe w stylu włoskim -ulubiony makaron, mięso mielone, sos p...
Odsłon: 348
4
Przepis dnia
Desery
Andrut karnawałowy
Andrut lub „pischinger” karnawałowy to najprostsze ciacho do zrobienia domowy...
Odsłon: 6098
12
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Kurczak ze szpinakiem i serem w cieście francuskim.
Kurczak ze szpinakiem i serem to niezwykle smakowity pomysł na obiad albo cie...
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Azjatycka
- Indyjska
- Francuska
- Tajska
- Warzywa
- Szpinak
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Curry
- Czosnek
- Oregano
- Ciasta
Odsłon: 504
1
Desery
Pączki oponki drożdżowe na jogurcie – puszyste i delikatne
Pączki–oponki drożdżowe na jogurcie to jeden z tych przepisów, który zawsze s...
Odsłon: 1407
6
16
Dania główne
Makaron z sosem pomidorowym
Proste danie obiadowe w stylu włoskim -ulubiony makaron, mięso mielone, sos p...
Odsłon: 348
4
Przepis dnia
Desery
Andrut karnawałowy
Andrut lub „pischinger” karnawałowy to najprostsze ciacho do zrobienia domowy...
Odsłon: 6098
12
REKLAMA
Dania główne
Krewetki w sosie pomidorowo-kokosowym
GlobusKulinarny
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- Opakowanie krewetek Vannamei
- 2 pomidory
- Cebula biała
- Makaron spaghetti – 100 g
- 6 ząbków czosnku
- Mleko kokosowe 100 ml
- Grana padano
- Natka pietruszki – duża garść
- Bazylia – duża garść
- Sól do smaku
- Pieprz do smaku
- Pieprz Cayenne do smaku
- Sos sojowy jasny
- Oliwa
- Olej kokosowy
Sposób przygotowania:
1
Mrożone krewetki zalej wodą, osusz. Z łyżki oliwy, łyżeczki sosu sojowego, 3 ząbków czosnku przeciśniętego przez praskę, soli i pieprzu Cayenne przygotuj marynatę do krewetek. Zmieszaj krewetki z marynatą i odstaw do lodówki. (Możesz zrobić to dzień wcześniej - moje krewetki leżały w marynacie całą noc)
2
Usmaż krewetki na rozgrzanej łyżce oleju kokosowego. (2-3 Minuty z każdej strony). W między czasie: nastaw wodę na makaron, gdy zacznie się gotować posól do smaku i wrzuć makaron. Zaparz 2 pomidory by zdjąć skórkę.
3
Gdy krewetki będą gotowe odłóż je, a na tę samą patelnię wrzuć poszatkowaną nie za dużą cebulę. Dodaj 3 ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę, przesmaż całość. Dodaj pokrojone w kostkę 2 pomidory bez skóry i gniazd nasiennych. Przesmaż jeszcze chwilę.
4
Zalej całość 100 ml mleczka kokosowego i delikatnie zredukuj. Opcjonalnie sos możesz zmiksować. Dodaj krewetki i makaron prosto z gotującego się w nim garnka. Całość dobrze wymieszaj.
5
Zdejmij z ognia i posyp posiekaną natką pietruszki i posiekaną bazylią, ponownie wymieszaj. Podawaj z grubo tartym grana padano.