Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis dnia: 05-03-2010
ziemniak jest absolutnie królem warzyw :)
Pamiętacie pierogi leniwe? dzisiaj naszło mnie na przygotowanie takich pierog...
Odsłon: 10
Są takie obiady, których zapachu nie da się pomylić z żadnym innym. Gdy na pa...
Odsłon: 40
Oto mój sprawdzony i ulubiony przepis na pyszne kotleciki z cukinii i ziemnia...
Odsłon: 40
Pomidory pod czosnkową pierzynką to pyszna, prosta przekąska lub przystawka,...
Odsłon: 382
Młoda kapusta duszona z marchewką to jedno z tych dań, które przywołują wspom...
Odsłon: 197
Pamiętacie pierogi leniwe? dzisiaj naszło mnie na przygotowanie takich pierog...
Odsłon: 10
Są takie obiady, których zapachu nie da się pomylić z żadnym innym. Gdy na pa...
Odsłon: 40
Oto mój sprawdzony i ulubiony przepis na pyszne kotleciki z cukinii i ziemnia...
Odsłon: 40
Pomidory pod czosnkową pierzynką to pyszna, prosta przekąska lub przystawka,...
Odsłon: 382
Młoda kapusta duszona z marchewką to jedno z tych dań, które przywołują wspom...
Odsłon: 197
Składniki
Ziemniaki ugotowac, jeszcze gorące przecisnąc przez praskę lub przetrzec przez sito. Dodac mąkę, paprykę, sól, wbic jajko i wyrobic ciasto.
Jajka pokroic w kostkę, dodac posiekany szczypiorek, wymieszac z jogurtem, przyprawic.
Ciasto rozwałkowac na grubośc ok. 1 cm (pomagac sobie mąką). Pociąc je na kwadraty (w zalezności jaki duży kwadrat zrobimy, takiej wielkości nam krokiet wyjdzie). Na każdy kwadrat kłaśc farsz, zlepic brzegi, panierowac w bułce tartej i smażyc na głębokiem oleju.
Podawac z ulubionymi surówkami.
P.s. Pomysł zaczerpnięty z jakiejś starej "Przyjaciółki".