Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
wspaniałe danie na smaczny obiad.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik korzenny
Doskonały w smaku sernik piernikowy na ciasteczkowo-korzennym spodzie. Szykow...
Odsłon: 367
5
Dania główne
Forszmak z kluskami śląskimi
W kuchni nic nie powinno się marnować. Szczególnie po Świętach trzeba umiejęt...
Odsłon: 1096
11
3
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 2549
8
Pieczywo
Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 791
7
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik korzenny
Doskonały w smaku sernik piernikowy na ciasteczkowo-korzennym spodzie. Szykow...
Odsłon: 367
5
Dania główne
Forszmak z kluskami śląskimi
W kuchni nic nie powinno się marnować. Szczególnie po Świętach trzeba umiejęt...
Odsłon: 1096
11
3
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 2549
8
Pieczywo
Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 791
7
REKLAMA
Dania główne
Krokiety
Tradycyjna_Kuchnia
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Składniki na ciasto naleśnikowe:
- Mleko 1 litr
- Jajko 1 szt
- Sól ½ łyżeczki
- Cukier 1 łyżka
- Mąka pszenna 2 szklanki
- Olej 50 ml
- Składniki na farsz:
- Kapusta 1 mała główka
- Karkówka wieprzowa 30 dag
- Cebula biała 1 szt
- Masło 2 łyżki
- Sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1
Wykonanie: Wszystkie składniki na ciasto naleśnikowe razem połączyć, dokładnie wymieszać. Patelnie posmarować olejem, dobrze rozgrzać i smażyć naleśniki. Kapustę poszatkować i ugotować do miękkości, przecedzić i lekko odcisnąć. Posiekaną cebulę podsmażyć na dużej patelni, dodać ugotowane, zmielone na grubym sicie mięso i kapustę. Wszystko razem podsmażyć, doprawić do smaku solą i pieprzem. Gotowy farsz wykładać na naleśniki i zwijać krokiety. Panierować w rozmąconym jajku, bułce tartej i obsmażyć z obu stron na złoty kolor. Podawać z barszczem czerwonym. SMACZNEGO.