Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Genialny pomysł na sycący obiad lub ciepłą, imprezową przekąskę. Składniki farszu możecie dowolnie modyfikować, dodając lub wymieniając różne warzywa. Krokiety gyros najlepiej smakują serwowane na ciepło z sosem czosnkowym lub pomidorowym. Koniecznie wypróbujcie ten przepis!
Przepis dnia
Deser kakaowy z chia jest oczywiście daniem deserowym, ale nadaje się też na...
Odsłon: 3672
Zapiekanka ziemniaczana z pstrągiem łączy w sobie delikatny, nieco maślany sm...
Odsłon: 1250
Delikatne, miękkie wareniki z twarogiem to klasyczne danie na słodko, które ś...
Odsłon: 355
Przepis dnia
Tradycyjny domowy obiad z roladami ze schabu i pysznym nadzieniem z boczku wę...
Odsłon: 6016
Przepis dnia
Deser kakaowy z chia jest oczywiście daniem deserowym, ale nadaje się też na...
Odsłon: 3672
Zapiekanka ziemniaczana z pstrągiem łączy w sobie delikatny, nieco maślany sm...
Odsłon: 1250
Delikatne, miękkie wareniki z twarogiem to klasyczne danie na słodko, które ś...
Odsłon: 355
Przepis dnia
Tradycyjny domowy obiad z roladami ze schabu i pysznym nadzieniem z boczku wę...
Odsłon: 6016
Składniki
Do miski wlewamy mleko, wbijamy dwa jajka, dodajemy mąkę i szczyptę soli. Składniki mieszamy. Następnie dodajemy wodę gazowaną oraz olej. Całość mieszamy do połączenia składników. Ciasto na naleśniki ostawiamy na około 30 minut na bok, żeby odpoczęło. Po tym czasie bierzemy się za smażenie naleśników.
Zabieramy się za przygotowanie farszu. Kurczaka kroimy na mniejsze kawałki. Przyprawiamy solą, pieprzem i przyprawą do gyrosa. Na patelni rozgrzewamy 2 łyżki oleju. Kurczaka smażymy po 2-3 minuty z każdej strony.
Paprykę myjemy. Cebulę obieramy z łupin. Ogórki wyciągamy ze słoika. Warzywa kroimy w drobną kostkę.
Żółty ser ścieramy na tarce.
Wszystkie składniki farszu łączymy ze sobą w jednej misce. Doprawiamy solą i pieprzem.
Naleśniki zwijamy z farszem. Przed podaniem podsmażamy je na wolnym ogniu przez około 3-4 minuty z każdej strony.
Gotowe krokiety gyros serwujemy w towarzystwie ulubionego sosu.