Do góry

Dania główne Przepis na:

Krokiety serowo-ziemniaczane z wędliną.

Krokiety serowo-ziemniaczane z wędliną.

Autor:

Przepisów i artykułów: 763 Ocena: 14530

Dodano:

Odsłon: 6024

Danie syte i bardzo smaczne:)

Składniki

  • mąka 4szkl.
  • mleko 1,5 szkl.
  • woda gazowana 1,5-2 szkl
  • jajka 3szt -szczypta soli
  • ziemniaki 80dkg
  • twaróg pótłusty 35dkg
  • cebula 2 szt duże
  • wędlina 1/2 kg( szynka,kiełbasa,boczek)
  • tłuszcz do smażenia
  • Bułka tarta
  • pieprz,sól,wegeta
  • lubczyk suszony łyżka
> 6 os. > 60 min średnie przystępne
Reklama
Reklama

Przygotowanie

  1. Z podanych składników zrobić ciasto naleśnikowe i usmażyć naleśniki.Zostawić trochę ciasta do obtoczenia krokietów.
    Do ciasta dodać lubczyk ,jajko i ewentualnie mąkę i mleko jak będzie go mało.


    Wędliny pokroić w kostkę.Cebulę pokrojoną w kostkę zeszklić,dodać wędlinę i zasmażyć.
    Ziemniaki zmielić wraz z twarogiem,dodać przestudzoną wędlinę ,doprawić do smaku i dokładnie wyrobić.

  2. Na placki naleśnikowe kłaść farsz ,zawinąć.

    Obtoczyć w cieście naleśnikowym i tartej bułce.
    Kłaść na rozgrzany tłuszcz i usmażyć z dwóch stron.

  3. Smacznego życzę!

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (15)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

fafiatko 03 lutego Boskie! coz za kompozycja smakow! i jak ladnie przyrumienione! az sie glodna zrobilam :( Odpowiedzi: 1 ▼

3 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

Nevermore 03 lutego Dzisiaj robione? Jeśli tak, to super zbieżność pomysłów, bo u nas dziś były właśnie krokiety z wędliną i serem :D Super, są pyszne i można jeść nawet wieczorem, co też uczyniłem niedawno ;) Odpowiedzi: 2 ▼

3 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń