Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wyśmienite , chrupiące , bez których nie ma żadnej imprezy rodzinnej. Królują na każdych świętach. Zapraszam na przepis.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Gulasz z łopatki i karkówki wieprzowej
Gulasz z łopatki i karkówki wieprzowej to jedno z tych dań, które zawsze chęt...
Odsłon: 5094
10
Ciasta
Sernik KETO
Sernik keto to idealny wybór dla osób, które chcą cieszyć się pysznym deserem...
Odsłon: 3704
6
Sałatki
Sałatka z trzech kolorów fasoli
Warzywa strączkowe powinny częściej być obecne w codziennej diecie, więc w mo...
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Meksykańska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Fasolka
- Papryka
- Kukurydza
- Owoce
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Płatki
- Dla zdrowia
Odsłon: 2109
3
Dania główne
Nóżki kurczaka w ketchupie
Uwielbiamy tą wersję kurczaka. Jednak smak zależy od marki ketchupu. Najlepsz...
Odsłon: 6045
4
Desery
Bezcukrowy ptasie mleczko na mleku migdałowym
Kremowy, lekki deser w trochę zdrowszej wersji Mało węglowodanów, a nadal sm...
Odsłon: 211
2
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Gulasz z łopatki i karkówki wieprzowej
Gulasz z łopatki i karkówki wieprzowej to jedno z tych dań, które zawsze chęt...
Odsłon: 5094
10
Ciasta
Sernik KETO
Sernik keto to idealny wybór dla osób, które chcą cieszyć się pysznym deserem...
Odsłon: 3704
6
Sałatki
Sałatka z trzech kolorów fasoli
Warzywa strączkowe powinny częściej być obecne w codziennej diecie, więc w mo...
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Meksykańska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Fasolka
- Papryka
- Kukurydza
- Owoce
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Płatki
- Dla zdrowia
Odsłon: 2109
3
Dania główne
Nóżki kurczaka w ketchupie
Uwielbiamy tą wersję kurczaka. Jednak smak zależy od marki ketchupu. Najlepsz...
Odsłon: 6045
4
Desery
Bezcukrowy ptasie mleczko na mleku migdałowym
Kremowy, lekki deser w trochę zdrowszej wersji Mało węglowodanów, a nadal sm...
Odsłon: 211
2
REKLAMA
Dania główne
Krokiety z kapustą i grzybami na każdą imprezę rodzinną!
mangiare
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- Na naleśniki
- mąka 250 g
- jajka 2 szt
- mleko 1 szklanka
- woda 1 szklanka
- olej do smażenia naleśników lub masło klarowane
- Na farsz
- kiszona kapusta 500 g
- suszone grzyby 3 szt.
- kiełbasa dobrej jakości 100 g
- boczek 100 g
- płynna maggi 1 łyzka
- Na panierkę
- jajka duże 2 szt
- bułka tarta drobno zmielona 1 szk.
- olej lub masło klarowane do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Przygotuj ciasto z mąki, jajek wody, mleka, szczypty soli. Usmaż na patelni o średnicy 24 cm. cienkie naleśniki.
2
Kapustę drobno pokrój, zalej niewielką ilością wody, dodaj pokruszone suszone grzyby ,przykryj, gotuj na małym ogniu do miękkości. Odsącz. Boczek pokrój w drobną kostkę, wysmaż, dodaj pokrojona w kostkę kiełbasę i smaż kilka dobrych minut. Dodaj do kapusty .Następnie wlej maggi ,przypraw solą i pieprzem, wymieszaj. Duś jeszcze kilka minut. Odstaw do ostudzenia farszu.
3
Na naleśniki nakładać cienką warstwę farszu, boki zakładać do środka, jak w kopercie i rolować. Maczać krokiety w przyprawionym solą i pieprzem jajku, potem obtaczać w bułce tartej.
4
Smażyć na rozgrzanym oleju lub na maśle klarowanym, smażymy na średnim ogniu. Krokiety smażymy na rumiany kolor przewracając z jednej strony na drugą.
5
Podawać gorące z barszczem czerwonym. Zapraszam na więcej przepisów do mojej książki kulinarnej na smakerze oraz zapraszam do obejrzenia filmu. Smacznego!