Dania główne Przepis na:
Królik w ziołach z pieca
Przepisów i artykułów: 296 Ocena: 4413
Dodano: 24.05.2018
Odsłon: 2021
Dzisiaj zapraszam na przepysznego królika. Mięso to jest stosunkowo chude, dlatego idealnie nadaje się dla dzieci. Najbardziej lubię przygotowywać je w rękawie kuchennym, wtedy nie dodaję już ani odrobiny tłuszczu, dzięki temu jest o wiele zdrowszy. :)
Składniki
- Udka z królika 2-3 szt.
- Cebula 2 szt. małe
- Czosnek 4-6 ząbki
- Majeranek 2 łyżeczki
- Tymianek 1 łyżeczka
- Rozmaryn 1 łyżeczka
- Tymianek 1 łyżeczka
- Liście laurowe 3 szt.
- Ziele angielskie 5 szt.
- Pieprz
- Sól
| 1-2 os. | 60 min | łatwe | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Mięso z królika dokładnie umyć, a następnie wysuszyć ręcznikiem papierowym, doprawić solą, pieprzem, przyprawami podanymi wyżej, obraną i pokrojoną cebulką i przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Tak przygotowanego królika zostawiamy w lodówce na kilka godzin (najlepiej na noc), aby się zamarynował.
Zamarynowane mięso przełożyć do rękawa kuchennego, następnie piec w temperaturze ok.200 stopni przez godzinę. Po pewnym czasie można zmniejszyć temperaturę.
-
Podawać z ulubionymi dodatkami.
-
Smacznego :)
5136 odsłon
16
Komentarze do przepisu (5)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
SlodkoSlodka83 13 czerwca 2018Zgłoś do usunięcia
Wygląda i brzmi pysznie :-)1 Kto głosował? | Odpowiedz
kucharka-amatorka 31 maja 2018Zgłoś do usunięcia
Jak ja lubię królika! A w ziołach to pewnie jakaś rewelacja. Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
fafiatko 24 maja 2018Zgłoś do usunięcia
Swietne, uwielbiam pieczenie w rekawie, a do tego arycychudziutki krolik w ziołach! Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz