Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Proste, a wykwintne, a przy tym pyszne danie z królika.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Rogaliki drożdżowe
To proste rogaliki z ciasta drożdżowego, najlepsze jakie jadłam, nadziewane u...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Owoce
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Ciasta
- Kremy
- Dżemy
- Rogaliki
Odsłon: 105
4
4
Sałatki
Mizeria z ogórków małosolnych
Nie ma bardziej letniego dodatku do obiadu niż tradycyjna mizeria lub nieco z...
Odsłon: 262
5
Dania główne
Kotlety mielone z cebulką w sosie własnym
Są takie obiady, które od razu kojarzą nam się z domem, rodzinnym stołem i za...
Odsłon: 101
5
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Rogaliki drożdżowe
To proste rogaliki z ciasta drożdżowego, najlepsze jakie jadłam, nadziewane u...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Owoce
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Ciasta
- Kremy
- Dżemy
- Rogaliki
Odsłon: 105
4
4
Sałatki
Mizeria z ogórków małosolnych
Nie ma bardziej letniego dodatku do obiadu niż tradycyjna mizeria lub nieco z...
Odsłon: 262
5
Dania główne
Kotlety mielone z cebulką w sosie własnym
Są takie obiady, które od razu kojarzą nam się z domem, rodzinnym stołem i za...
Odsłon: 101
5
REKLAMA
Dania główne
Królik z żurawiną
Maloni
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 2 nogi i comber królika
- 1 czerwona cebula
- garść suszonej żurawiny
- 3/4 szklanki wywaru warzywnego lub wody
- sól i świeżo mielony czarny pieprz do smaku
- 3 łyżki oliwy
Sposób przygotowania:
1
Mięso umyć, osuszyć, cebulę pokroić w piórka. Na rozgrzanej oliwie krótko podsmażyć mięso z obu stron, dodać cebulę, podsmażyć razem do zeszklenia cebuli. Podlać gorącym wywarem lub wodą, dodać żurawinę, sól i pieprz do smaku, zamieszać sos i doprowadzić do wrzenia. Zmniejszyć ogień i powoli dusić pod przykryciem (ok. 1 godz.) do miękkości mięsa.
2
Podawać na gorąco z kuskusem, ryżem lub innym ulubionym dodatkiem i sałatą lub inną (też ulubioną) surówką