Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Proste, a wykwintne, a przy tym pyszne danie z królika.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Dania główne
Kapusta biała z boczkiem i kiełbasą.
Danie jednogarnkowe , niektórzy nazywają to danie prostym bigosem czy wiejsk...
Odsłon: 741
4
Przepis dnia
7
Dania główne
Boczek pieczony w płatkach z czosnku
Klasyka. Pieczony boczek pachnący majerankiem i czosnkiem.
Odsłon: 3273
7
8
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Dania główne
Kapusta biała z boczkiem i kiełbasą.
Danie jednogarnkowe , niektórzy nazywają to danie prostym bigosem czy wiejsk...
Odsłon: 741
4
Przepis dnia
7
Dania główne
Boczek pieczony w płatkach z czosnku
Klasyka. Pieczony boczek pachnący majerankiem i czosnkiem.
Odsłon: 3273
7
8
REKLAMA
Dania główne
Królik z żurawiną
Maloni
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 2 nogi i comber królika
- 1 czerwona cebula
- garść suszonej żurawiny
- 3/4 szklanki wywaru warzywnego lub wody
- sól i świeżo mielony czarny pieprz do smaku
- 3 łyżki oliwy
Sposób przygotowania:
1
Mięso umyć, osuszyć, cebulę pokroić w piórka. Na rozgrzanej oliwie krótko podsmażyć mięso z obu stron, dodać cebulę, podsmażyć razem do zeszklenia cebuli. Podlać gorącym wywarem lub wodą, dodać żurawinę, sól i pieprz do smaku, zamieszać sos i doprowadzić do wrzenia. Zmniejszyć ogień i powoli dusić pod przykryciem (ok. 1 godz.) do miękkości mięsa.
2
Podawać na gorąco z kuskusem, ryżem lub innym ulubionym dodatkiem i sałatą lub inną (też ulubioną) surówką