Smaker

Krupnik z fasolką szparagową

01.08.2010 Odsłon: 75
5.0 (8 oceny)
60 min
3-4 os.
Tina
Tina

Wypróbowany przepis na "Krupnik z fasolką szparagową"

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

marianna1289
marianna1289
Dania główne

Roladki z polędwicy wieprzowej

Dania główne Roladki z polędwicy wieprzowej

Delikatna polędwica wieprzowa, aromatyczne dodatki , to super danie obiadowe.

Odsłon: 101

30 min
2

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Tort czekoladowo-orzechowy

Ciasta Tort czekoladowo-orzechowy

Polecam. Duży tort o wyrazistym smaku. Pasuje na każdą okazję.

Odsłon: 2633

>60 min
45
gotowaniepomojemu
gotowaniepomojemu
Dania główne

Ryba zapiekana z zielonymi warzywami w sosie śmietanowo-czosnkowym

Dania główne Ryba zapiekana z zielonymi warzywami w sosie śmietanowo-czosnkowym

Szybka i pyszna zapiekanka, którą można zjeść na obiad lub kolację, a także u...

Odsłon: 21497

60 min
15
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto Biała Góra

Ciasta Ciasto Biała Góra

Ciasto Biała Góra to wielowarstwowy deser z lekkiego biszkoptu, chrupiącej be...

Odsłon: 107196

60 min
114
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Apetyczne pierogi

Dania główne Apetyczne pierogi

Aromatyczna kapusta, pyszne pieczarki oraz suszone pomidory ,tworzą delikatny...

Odsłon: 3183

30 min
7
AnetaJR
AnetaJR
Zupy

Barszcz z fasolą

Zupy Barszcz z fasolą

To odżywcza, bardzo smaczna zupa. Z powodzeniem może zastąpić dwudaniowy obia...

Odsłon: 2076

60 min
5
Dania główne
Krupnik z fasolką szparagową
Autor:
Tina
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1/4 tuszki kurczaka
  • 15 dag fasolki szparagowej
  • 2 marchewki
  • 20 dag selera
  • 1 pietruszka
  • 2 duże ziemniaki
  • 4 łyżki kaszy jęczmiennej perłowej
  • 1/3 pęczka koperku
  • 1 listek laurowy
  • sól
  • pieprz
Sposób przygotowania:
1

Mięso opłucz, włóż do garnka. Zalej 6 szklankami zimnej wody. Zagotuj, zbierając pianę, która utworzy się na powierzchni wywaru. Fasolkę oczyść, potnij na mniejsze kawałki. Marchewki, seler oraz pietruszkę obierz, pokrój w kostkę. Przygotowane jarzyny włóż do gotującego się wywaru. Dodaj listek laurowy. Posól do smaku i gotuj około 20 minut.

2

W tym czasie ziemniaki obierz, opłucz, pokrój w kostkę. Kaszę opłucz, osącz na sitku.

3

Z wywaru wyjmij kurczaka. Do garnka wrzuć ziemniaki oraz kaszę. Zupę gotuj dalej około 15 minut, aż kasza i ziemniaki będą miękkie.

4

4. Wyjęte z wywaru mięso rozdrobnij. Ponownie włóż do zupy. Krupnik przypraw do smaku solą oraz pieprzem. Ponownie zagotuj. Koperek opłucz, osusz, posiekaj. Posyp nim gotową zupę.Źródło: Tina