Smaker

Kugelis – litewska babka

09.10.2010 Odsłon: 255
5.0 (5 oceny)
60 min
3-4 os.
Kurier_TV
Kurier_TV

Wypróbowany przepis na "Kugelis – litewska babka"

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Dania główne

Kotleciki drobiowe w panierce serowej

Dania główne Kotleciki drobiowe w panierce serowej

Pyszne kotleciki drobiowe w panierce serowej to danie, które pokochają dzieci...

Odsłon: 158

15 min
3
Małgorzata888
Małgorzata888
Desery

Aspirynki

Desery Aspirynki

Szybkie, łatwe, bardzo smaczne.

Odsłon: 440

15 min
4
smaker
smaker
Ciasta

Biała damulka

Ciasta Biała damulka

Biała damulka to delikatne, puszyste i szlachetne ciasto z wyjątkowym kremem...

Odsłon: 1045

30 min
7
SprytnaChochla
SprytnaChochla
Desery

Mango sticky rice - wegański deser

Desery Mango sticky rice - wegański deser

Tajski przysmak w wersji małych deserków. Kleisty ryż w kremowym sosie z mlec...

Odsłon: 98

15 min
5
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Kapusta z grochem i grzybami

Dania główne Kapusta z grochem i grzybami

Smaczna kiszona kapusta, z grochem i aromatycznymi grzybami. Polecam jako dod...

Odsłon: 79

60 min
3
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Paszteciki drożdżowe z mięsem z rosołu

Dania główne Paszteciki drożdżowe z mięsem z rosołu

Wydaje mi się, że kuchnię resztkową mam opanowaną bardzo dobrze, a w szczegól...

Odsłon: 116

60 min
3
Dania główne
Kugelis – litewska babka
Autor:
Kurier_TV
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 2 kg ziemniaków
  • 20 dag masła lub margaryny
  • 3 jajka
  • 1 szklanka kwaśnej śmietany
  • 50 dag tłustego twarogu
  • liście mięty
  • 2 łyżeczki marynowanego zielonego pieprzu
  • 2 łyżki groszku konserwowego
  • 3 małe ogórki konserwowe
  • 2 łyżki drobno pokrojonej papryki konserwowej
  • sól
Sposób przygotowania:
1

Ziemniaki obierz i umyj. Utrzyj na tarce o dużych oczkach i posyp solą. Poczekaj, aż puszczą sok, a następnie odciśnij i odcedź na sicie. Przełóż je do dużej miski i zalej roztopionym masłem lub margaryną.

2

Do masy wbij 2 jajka, dodaj marynowany pieprz i groszek konserwowy. Przypraw odrobiną soli. Połącz wszystkie i odstaw do lodówki na pół godziny.

3

Do twarogu wbij ostatnie jajko, dorzuć posiekaną miętę, paprykę konserwową i pokrojone w drobną kosteczkę ogórki konserwowe. Całość starannie wymieszaj.

4

Do wysmarowanej tłuszczem formy babkowej wlej połowę masy ziemniaczanej i wyrównaj powierzchnię. Na niej rozsmaruj masę serową i zalej resztą ziemniaczanej.

5

Kugelis wstaw do piekarnika rozgrzanego do 175°C i piecz około godziny. Gdy będzie gotowy, przełóż go na duży talerz i pokrój na porcje. Każdą z nich polej gęstą kwaśną śmietaną i udekoruj świeżymi ziołami.Źródło: Kurier TV