Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Delikatne i smaczne danie ziemniaczane.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
7
Dania główne
Boczek pieczony w płatkach z czosnku
Klasyka. Pieczony boczek pachnący majerankiem i czosnkiem.
Odsłon: 3206
7
8
Przepis dnia
Dania główne
Burrito po polsku
Jest tortilla i jest pikantne nadzienie, ale inne niż to meksykańskie. Takie...
Odsłon: 4826
8
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
7
Dania główne
Boczek pieczony w płatkach z czosnku
Klasyka. Pieczony boczek pachnący majerankiem i czosnkiem.
Odsłon: 3206
7
8
Przepis dnia
Dania główne
Burrito po polsku
Jest tortilla i jest pikantne nadzienie, ale inne niż to meksykańskie. Takie...
Odsłon: 4826
8
REKLAMA
Dania główne
Kule ziemniaczane nadziewane mięsem
Tradycyjna_Kuchnia
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- Ziemniaki 1 ½ kg
- Jajka 2 szt
- Mąka ziemniaczana 1 szklanka
- Mąka pszenna ½ szklanki
- Sól i pieprz do smaku
- Mięso gotowane wieprzowe lub drobiowe 40 dag
- Cebula biała średnia 2 szt
- Tłuszcz do smażenia
- bułka tarta
- masło
Sposób przygotowania:
1
Wykonanie: Ziemniaki obrać i ugotować w osolonej wodzie, ostudzić i zmielić. Dodać mąki, jajka, sól i wyrobić ciasto. Cebulę obrać, pokroić w kostkę i usmażyć na tłuszczu na złoty kolor. Ugotowane mięso zmielić razem z usmażoną cebulą, przyprawić do smaku solą i pieprzem i dobrze wymieszać. Jeżeli mięso jest za suche dodać odrobinę rosołu. Z ciasta formować na dłoni placuszki, nadziewać przygotowanym farszem i formować kule ziemniaczane. Wrzucać na posolony wrzątek i gotować do ich wypłynięcia na powierzchnię. Po ugotowaniu polać bułką tartą zrumienioną na maśle. SMACZNEGO.