Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dzisiaj proponuję danie z ryżu ale trochę inaczej. Odchodzę od tradycyjnie podanego ryżu i proponuję inną formułe ale również smaczną lub smaczniejszą.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (10)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (10)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Szybki bigos z młodej kapusty
Bigos z młodej kapusty zawsze przypomina mi najlepsze smaki dzieciństwa. Młod...
Odsłon: 244
4
Przekąski
Zapiekanki z bagietek czosnkowych z kurczakiem
To najlepsze zapiekanki z kurczakiem jakie jadłam! Czasami nie trzeba wielu...
- Impreza
- Grill
- Polska
- Dla dzieci
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Majeranek
- Zapiekanki
Odsłon: 89
4
Dania główne
ziemniaki w syropie sezamowym
Zaskakujące połączenie słodyczy i wytrawności. Ziemniaki w syropie sezamowym...
Odsłon: 102
2
Dania główne
kieszonki wieprzowe z bobem
Kieszonki wieprzowe z bobem to letnie, soczyste danie, które skrywa w środku...
Odsłon: 163
3
18
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Szybki bigos z młodej kapusty
Bigos z młodej kapusty zawsze przypomina mi najlepsze smaki dzieciństwa. Młod...
Odsłon: 244
4
Przekąski
Zapiekanki z bagietek czosnkowych z kurczakiem
To najlepsze zapiekanki z kurczakiem jakie jadłam! Czasami nie trzeba wielu...
- Impreza
- Grill
- Polska
- Dla dzieci
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Majeranek
- Zapiekanki
Odsłon: 89
4
Dania główne
ziemniaki w syropie sezamowym
Zaskakujące połączenie słodyczy i wytrawności. Ziemniaki w syropie sezamowym...
Odsłon: 102
2
Dania główne
kieszonki wieprzowe z bobem
Kieszonki wieprzowe z bobem to letnie, soczyste danie, które skrywa w środku...
Odsłon: 163
3
18
REKLAMA
Dania główne
Kulki ryżowe
Bobby
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Ryż basmati 100-200 g
- Papryka żywa
- Nasiona Chia 2 łyżeczki
- Pomidory suszone w oleju 5 - 6 szt
- Grzyby mun 5 szt
- Czarny sezam
- Sól, pieprz
- Żelatyna 1 łyżeczka
Sposób przygotowania:
1
Zaczynamy od ugotowania ryżu wg podanego przepisu. Jak ugotujemy wykładamy ryż na talerz solimy, pieprzymy i odstawiamy do wystygnięcia. Możemy dodać również inne ulubione dodatki.
2
Następnie zalewamy gorącą wodą nasiona i grzyby. Za 5-10 minut wyjmujemy grzyby i kroimy w cieniutkie kawałki nasiona zostawiamy aby wciągnęły wodę i zrobiła się galareta.
3
Paprykę i suszone pomidory kroimy na małe kosteczki.
4
Jak ryż przestygnie to dodajemy wszystkie składniki i mieszamy. Po wymieszaniu, bierzemy 1 łyżeczkę żelatyny zalewamy 0,5 szklaną gotowanej wody, mieszamy i czekamy na ostygnięcia. Jak żelatyna przestygnie dolewamy do całości i mieszamy ponownie.
5
Po wykonaniu wszystkich czynności moczymy dłonie w wodzie i formujemy kulki wielkości dużego włoskiego orzecha. Po wyrobieniu całej masy posypujemy część czarnym sezamem resztę pozostawiamy bez posypki. Możemy wstawić kulki do lodówki na kilka godzin, aby żelatyna ścieła kaulki. I tak oto wygląda efekt naszej pracy. Jeśli się podoba to proszę lajkujcie, gotujcie i polecajcie znajomym. Życzę smacznego