Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Soczyste I smakowiita pierś z kurczaka w sosie śmietanowym z nutą cytryny poprostu pycha a smakuje każdemu.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
18
8
13
Przetwory
Ogórki krokodylki
Ogórki nie tylko kiszone i konserwowe układamy na półce w spiżarni. Krokodylk...
Odsłon: 6157
39
9
Ostatnio komentowane przepisy
18
8
13
Przetwory
Ogórki krokodylki
Ogórki nie tylko kiszone i konserwowe układamy na półce w spiżarni. Krokodylk...
Odsłon: 6157
39
9
REKLAMA
Dania główne
Kurczak a la Marengo
Songo6
> 60 min
1-2 osoby
Składniki
- 4 pojedyncze piersi z kurczaka
- 4 łyżki oliwy
- 15 dag pieczarek
- Cebula, ząbek czosnku, cytryna
- 2 łyżeczki koncentratu pomidorowego
- 1 duża śmietaną 30%
- Natka pietruszki
- Pieprz, przyprawa do drobiu
Sposób przygotowania:
1
Mięso pokroić na niewielkie paski, posolić i natrzeć przyprawami I ułożyć ciasno w misce, pozostawiając na 30 minut. Na patelni mocno rozgrzać oliwę, włożyć plasterki cytryny ( przedtem wyszorowanej i sparzonej wrzącą wodą) i smażyć je intensywnie 5 minut. Następnie cytrynę zdjąć z patelni I na patelnię włożyć piersi z kurczaka. Smażyć je intensywnie 10 - 12 minut po czym włożyć pokrojone w paski pieczarki, piórka cebuli, przeciśnięty czosnek i koncentrat pomidorowy. Dusić pod przykryciem 20 minut, dodać śmietanę i posiekaną natkę pietruszki. Podawać z ryżem lub puree ziemniaczanym. SMACZNEGO!!!