Smaker

Kurczak a la Marengo

27.11.2022 Odsłon: 465
5.0 (4 oceny)
>60 min
1-2 os.
Songo6
Songo6

Soczyste I smakowiita pierś z kurczaka w sosie śmietanowym z nutą cytryny poprostu pycha a smakuje każdemu.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Zupy

Meksykański kociołek

Zupy Meksykański kociołek

Wielki kociołek pikantnej zupy gulaszowej w stylu meksykańskim, w sam raz na...

Odsłon: 130

60 min
2
Dorka134
Dorka134
Ciasta

Rafaello

Ciasta Rafaello

Spróbuj przygotować Rafaello – to ciasto zachwyci każdego! Delikatny kremi ko...

Odsłon: 220

60 min
1
smaker
smaker
Dania główne

Placki ziemniaczane z piekarnika

Dania główne Placki ziemniaczane z piekarnika

Placki ziemniaczane to danie, które dla wielu z nas jest wyjątkowym przysmaki...

Odsłon: 169948

30 min
90
maddalena
maddalena
Dania główne

Fasolka po bretońsku

Dania główne Fasolka po bretońsku

Smaczna fasolka lubiana przez wszystkich:).

Odsłon: 583

>60 min
2
smaki-katriny
smaki-katriny
Ciasta

Markizy kakaowe z kremem maślanym, pyszne ciasteczka

Ciasta Markizy kakaowe z kremem maślanym, pyszne ciasteczka

rewelacyjne ciasteczka-markizy kakaowe z kremem maślanym. Ciasto na te ciaste...

Odsłon: 10637

60 min
20
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik dojrzewający

Ciasta Piernik dojrzewający

Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...

Odsłon: 3278

30 min
21
Dania główne
Kurczak a la Marengo
Autor:
Songo6
> 60 min
1-2 osoby

Składniki

  • 4 pojedyncze piersi z kurczaka
  • 4 łyżki oliwy
  • 15 dag pieczarek
  • Cebula, ząbek czosnku, cytryna
  • 2 łyżeczki koncentratu pomidorowego
  • 1 duża śmietaną 30%
  • Natka pietruszki
  • Pieprz, przyprawa do drobiu
Sposób przygotowania:
1

Mięso pokroić na niewielkie paski, posolić i natrzeć przyprawami I ułożyć ciasno w misce, pozostawiając na 30 minut. Na patelni mocno rozgrzać oliwę, włożyć plasterki cytryny ( przedtem wyszorowanej i sparzonej wrzącą wodą) i smażyć je intensywnie 5 minut. Następnie cytrynę zdjąć z patelni I na patelnię włożyć piersi z kurczaka. Smażyć je intensywnie 10 - 12 minut po czym włożyć pokrojone w paski pieczarki, piórka cebuli, przeciśnięty czosnek i koncentrat pomidorowy. Dusić pod przykryciem 20 minut, dodać śmietanę i posiekaną natkę pietruszki. Podawać z ryżem lub puree ziemniaczanym. SMACZNEGO!!!