Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Niesamowicie aromatyczne danie, a połączenie szpinaku z mleczkiem kokosowym sprawia, że smakuje wyśmienicie.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (17)
Ostatnio komentowane przepisy
16
Ciasta
Makowiec z kruszonką
Proste ciasto makowe na kruchym spodzie z kruszonką na wierzchu. Łatwe do upi...
Odsłon: 894
8
3
4
Desery
Sernik z rodzynkami
Sernik z rodzynkami. W sam raz na Święta. Przepis na dużą blaszkę. Wszystk...
Odsłon: 518
1
Ostatnio komentowane przepisy
16
Ciasta
Makowiec z kruszonką
Proste ciasto makowe na kruchym spodzie z kruszonką na wierzchu. Łatwe do upi...
Odsłon: 894
8
3
4
Desery
Sernik z rodzynkami
Sernik z rodzynkami. W sam raz na Święta. Przepis na dużą blaszkę. Wszystk...
Odsłon: 518
1
REKLAMA
Dania główne
Kurczak curry w sosie szpinakowym
irma
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 2 kurze udka lub 2 filety z kutczaka
- 3 łyżki przyprawy curry
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 2 średnie cebule, duży ząbek czosnku
- pól paczki mrożonego szpinaku
- puszka mleczka kokosowego 400ml.
- sól, pieprz do smaku, natka pietruszki
Sposób przygotowania:
1
Udka podzielić na 4 porcje /jeśli będzie to filet, to kroimy go w kostkę/. Z oliwy i curry zrobić marynatę, którą obtaczamy każdy kawałek kurczaka.Zostawiamy w miseczce na ok 1 godzinę w chłodnym miejscu.
2
Na patelni rozgrzać oliwę i smażyć kurczaka na złoty kolor, następnie dodać grubo pokrojoną cebulę i szpinak. Rozgnieść ząbek czosnku ,dodać do całości , przykryć patelnię i dusić ok.30 minut.
3
Po tym czasie wlać do potrawy mleczko kokosowe, wymieszać dokładnie wszystko na patelni, doprawić solą, pieprzem i posypać posiekaną natką pietruszki.
4
Kurczaka można podać z ziemniakami, ale również idealnie pasuje do ryżu. Życzę SMACZNEGO!