Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis od znajomej, która mieszkała parę lat w Indiach.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (28)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (28)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Pieczone buraki z ciecierzycą na sosie z fetą
Pieczone buraczki z dodatkiem przyprawy za;atar i pieczona z kuminem i papryk...
- Bez glutenu
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ciecierzyca
- Papryka
- Buraki
- Nabiał
- Ser
- Jogurt
- Przyprawy
- Czosnek
- Mięta
Odsłon: 2251
4
Zupy
Regionalna zupa
Tradycyjna, wyjątkowa śląska zupa, która jest zdrowa, pełna smaku i sycąca, i...
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Buliony
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 446
4
Dania główne
Pomarańczowe naleśniki z serem i morelami
Przepis na pyszne naleśniki pomarańczowe, które wypełnia serowe nadzienie z d...
Odsłon: 791
10
Sałatki
Sałatka letnia
Sałatka letnia z pomidorów i cytrusów z malinami i morelami.
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dietetyczne
- Wegańskie
- Warzywa
- Owoce
- Awokado
- Przyprawy
- Bazylia
- Imbir
- Płatki
- Dla zdrowia
Odsłon: 411
4
2
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Pieczone buraki z ciecierzycą na sosie z fetą
Pieczone buraczki z dodatkiem przyprawy za;atar i pieczona z kuminem i papryk...
- Bez glutenu
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ciecierzyca
- Papryka
- Buraki
- Nabiał
- Ser
- Jogurt
- Przyprawy
- Czosnek
- Mięta
Odsłon: 2251
4
Zupy
Regionalna zupa
Tradycyjna, wyjątkowa śląska zupa, która jest zdrowa, pełna smaku i sycąca, i...
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Buliony
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 446
4
Dania główne
Pomarańczowe naleśniki z serem i morelami
Przepis na pyszne naleśniki pomarańczowe, które wypełnia serowe nadzienie z d...
Odsłon: 791
10
Sałatki
Sałatka letnia
Sałatka letnia z pomidorów i cytrusów z malinami i morelami.
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dietetyczne
- Wegańskie
- Warzywa
- Owoce
- Awokado
- Przyprawy
- Bazylia
- Imbir
- Płatki
- Dla zdrowia
Odsłon: 411
4
2
REKLAMA
Dania główne
Kurczak curry z pomarańczami
fafiatko
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- Pierś z kurczaka (w sensie obie połówki)- na cztery osoby
- Papryka czerwona/ u mnie rzodkiewki
- Cukinia pół
- Marchew duża lub dwie średnie
- Cebula biała
- Czosnek 3 ząbki
- Kolendra nać dwie łyżki
- Curry zielone, chili
- papryka słodka w proszku, pasta paprykowa
- Kurkuma
- Sól
- pomarańcza- średnia
- Oliwa z oliwek do smażenia
- mleko kokosowe 1 mała puszka/ opcjonalnie słodka śmietana
- Ryż 1 szklanka
Sposób przygotowania:
1
Pierś pokrojoną w kostkę o boku 1,5 do 2 centymetrów obsypałam przyprawami: zielonym curry, papryka słodką i chili, pasta paprykową, kurkumą. Obtoczyłam w przyprawach mięso.
2
Warzywa pokroiłam: - cebulę w kosteczkę - cukinię w ćwierć plasterki - marchew i rzodkiewki w półplasterki - czosnek w pasterki Pomarańczę "wyfiletowałam" czyli tak ja obrałam i pokroiłam żeby nie miała błonek. Nać kolendry trzeba drobno pokroić. Wstawiłam ryż: szklanka na cztery osoby z 2 i pół szklankami wody.
3
W rondelku zeszkliłam cebulę i marchew na oliwie, dodałam kurczaka. Po przyrumienieniu dodałam cukinię, rzodkiewkę i czosnek. Gdy wszystko będzie przysmażone dodałam szklankę wody aby utworzyła się podstawa sosu. Po około 15 minutach marchew powinna być już miękkawa. Na koniec dodałam pokrojona w cząstki pomarańczę i mleko kokosowe, wyłączyłam ogień i sprawdziłam słoność potrawy Na sam koniec jeszcze nać kolendry i gotowe! Jeśli sos jest zbyt rzadki lub jest go zbyt mało, można dodać łyżkę mąki ziemniaczanej rozrobioną w połowie szklanki wody. Smacznego :)