Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kurczak duszony w cebuli to soczyste mięso z aromatycznym i wyrazistym sosem, które jest idealne na codzienny obiad dla całej rodziny. Jest proste, szybkie i sycące, a do jego przyrządzenia wystarcza jedno naczynie!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
2
Dania główne
Kurczak w sosie słodko-kwaśnym
Proponuję przepis na pyszne i proste danie - kurczak w sosie słodko-kwaśnym,...
Odsłon: 389
2
9
Dania główne
Kluski ziemniaczane z okrasą z boczku wędzonego
Kluski z gotowanych ziemniaków i kartoflanki- najlepszy dodatek do sosu piecz...
Odsłon: 4990
6
Wędliny
Swojski salceson, bardzo prosty przepis, pyszna domowa wędlina.
Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszny domowy salceson, zamiast golonki...
- Impreza
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Ukraińska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Warzywa
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
- Keto
Odsłon: 26473
45
Ostatnio komentowane przepisy
2
Dania główne
Kurczak w sosie słodko-kwaśnym
Proponuję przepis na pyszne i proste danie - kurczak w sosie słodko-kwaśnym,...
Odsłon: 389
2
9
Dania główne
Kluski ziemniaczane z okrasą z boczku wędzonego
Kluski z gotowanych ziemniaków i kartoflanki- najlepszy dodatek do sosu piecz...
Odsłon: 4990
6
Wędliny
Swojski salceson, bardzo prosty przepis, pyszna domowa wędlina.
Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszny domowy salceson, zamiast golonki...
- Impreza
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Ukraińska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Warzywa
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
- Keto
Odsłon: 26473
45
REKLAMA
Dania główne
Kurczak duszony w cebuli
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 8 kawałków kurczaka – pałek, udek, piersi
- 1 cebula
- 4 ząbki czosnku
- 2 łyżki soku jabłkowego
- 3 łyżki sosu sojowego
- 4 łyżki białego wina
- ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki czarnego pieprzu
- 1 łyżka oleju do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Czosnek obierz i pokrój w plasterki. Przełóż je do dużej miski.
2
Cebulę obierz i połowę z niej zetrzyj na tarce o średnich oczkach, a połowę pokrój w kostkę. Włóż ją do czosnku i zalej ją sokiem, sosem sojowym i białym winem.
3
Kurczaka umyj i osusz papierowymi ręcznikami. Następnie nakłuj je widelcem w wielu miejscach i natrzyj solą oraz pieprzem.
4
Dodaj kurczaka do miski z cebulą i pozostałymi składnikami. Całość dobrze wymieszaj i owiń folią spożywczą. Wstaw mięso do lodówki na co najmniej 20-30 minut, aby całość dobrze się zamarynowała.
5
Na patelni rozgrzej olej na średnim ogniu. Włóż kurczaka z czosnkiem i cebulą na patelnię, skórą do dołu, pozostawiając płyn w misce.
6
Zmniejsz ogień do niskiego, przykryj całość pokrywką i duś przez 6-7 minut. Następnie wlej płyn i gotuj już bez przykrycia przez kolejne 2-3 minuty, polewając kurczaka sosem od czasu do czasu.
7
Gdy sos się zredukuje i lekko zgęstnieje. Kurczaka duszonego w cebuli podawaj na ciepło, od razu po przygotowaniu, najlepiej z dodatkiem pieczonych ziemniaczków.
8
Resztki przechowuj w lodówce, w szczelnym pojemniku przez 3-4 dni.