Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bardzo smaczne i pozywne, rewelacyjny smak kurczaka, polecam.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
59
4
2
Desery
Poduszeczki z ciasta francuskiego
Ciasto francuskie to prawdziwa klasyka, która zawsze zachwyca twoją lekkością...
Odsłon: 1923
4
2
1
Ostatnio komentowane przepisy
59
4
2
Desery
Poduszeczki z ciasta francuskiego
Ciasto francuskie to prawdziwa klasyka, która zawsze zachwyca twoją lekkością...
Odsłon: 1923
4
2
1
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Kurczak duszony z czosnkiem
bozka44
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- nozki z kurczaka, 4 szt.
- czosnek, 6-8 zabkow
- olej rzepakowy, 100 gram
- vegeta lub Kucharek, wg uznania
Sposób przygotowania:
1
Nozki dokladnie myjemy w cieplej wodzie i nacieramy Vegetka, mozna nieco takze oproszyc papryka slodka, zostawiamy na blacie na ok pol godziny
2
Do glebokiej patelni nalewamy olej, rozgrzewamy i kladziemy nozki wraz z obranym czosnkiem, tylko przepolowionym, Chwile obsmazamy.
3
Nastepnie podlewamy woda (ok. 1 szklanka) i dusimy pod przykryciem ok. 45-50 minut. Kiedy pierwsza woda odparuje, nalezy ja uzupelnic, ale juz w mniejszej ilosci. Potem takze uzupelniac. Na koncu odparowac tak, aby powstal gesciejszy sos (nie do konca!) Kurczak nabierze zlocistej barwy.
4
Co moge dodac. Najlepszy jest na drugi dzien :-)) jak oczywiscie zostanie jeszcze :-)) No i z lodowki. Mozna spozywac na zimno i na goraco. Odsylam do mojego przepisu na kasze perlowa (wspaniala), ktora razem podana, okraszona tym sosem spod kurczaka tworzy niesamowite polaczenie.