Smaker
Sezon na dynię

Kurczak duszony z czosnkiem

13.02.2013 Odsłon: 6199
5.0 (33 oceny)
60 min
3-4 os.
bozka44
bozka44

Bardzo smaczne i pozywne, rewelacyjny smak kurczaka, polecam.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Dania główne

Marry me chicken

Dania główne Marry me chicken

Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...

Odsłon: 13551

30 min
15
smaker
smaker
Dania główne

Tonkatsu kotlet

Dania główne Tonkatsu kotlet

Tonkatsu kotlet to chrupiący na zewnątrz i soczysty w środku kotlet schabowy...

Odsłon: 4260

15 min
6
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto z kiwi bez pieczenia

Ciasta Ciasto z kiwi bez pieczenia

Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...

Odsłon: 43185

30 min
39
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

wieprzowina w piwie

Dania główne wieprzowina w piwie

Chrupiące mięsko w wyjątkowym piwnym sosie. Z dodatkiem ziemniaków i ogórka k...

Odsłon: 515

>60 min
5
W.Gabriela
W.Gabriela
Ciasta

Ciasto marchewkowe z nutą czekolady

Ciasta Ciasto marchewkowe z nutą czekolady

Pyszne, puszyste ciasto marchewkowe z nutą czekolady. * Jeśli wolisz klasyc...

Odsłon: 424

30 min
3
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik staropolski - domek z piernika

Ciasta Piernik staropolski - domek z piernika

Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...

Odsłon: 469

>60 min
5
Dania główne
Kurczak duszony z czosnkiem
Autor:
bozka44
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • nozki z kurczaka, 4 szt.
  • czosnek, 6-8 zabkow
  • olej rzepakowy, 100 gram
  • vegeta lub Kucharek, wg uznania
Sposób przygotowania:
1

Nozki dokladnie myjemy w cieplej wodzie i nacieramy Vegetka, mozna nieco takze oproszyc papryka slodka, zostawiamy na blacie na ok pol godziny

2

Do glebokiej patelni nalewamy olej, rozgrzewamy i kladziemy nozki wraz z obranym czosnkiem, tylko przepolowionym, Chwile obsmazamy.

3

Nastepnie podlewamy woda (ok. 1 szklanka) i dusimy pod przykryciem ok. 45-50 minut. Kiedy pierwsza woda odparuje, nalezy ja uzupelnic, ale juz w mniejszej ilosci. Potem takze uzupelniac. Na koncu odparowac tak, aby powstal gesciejszy sos (nie do konca!) Kurczak nabierze zlocistej barwy.

4

Co moge dodac. Najlepszy jest na drugi dzien :-)) jak oczywiscie zostanie jeszcze :-)) No i z lodowki. Mozna spozywac na zimno i na goraco. Odsylam do mojego przepisu na kasze perlowa (wspaniala), ktora razem podana, okraszona tym sosem spod kurczaka tworzy niesamowite polaczenie.