Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Mięso jest soczyste, delikatne i pięknie odchodzi od kości, warzywa zaś mięciutkie, aromatyczne i słodkie. Świetny przepis na zdrowy i łatwy w wykonaniu obiad :)
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Podudzia z kurczaka w pikantnym sosie pomidorowym
Pomysł na udka w sosie pomidorowym. Potrawa prosta w przygotowaniu i nie wyma...
Odsłon: 526
5
Dania główne
Makaron z fenkułem i gorgonzolą
Błyskawiczny obiad z koprem włoskim w aromatycznym sosie serowym.
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Makaron
- Penne
- Warzywa
- Ser
- Sery pleśniowe
- Przyprawy
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 129
6
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Podudzia z kurczaka w pikantnym sosie pomidorowym
Pomysł na udka w sosie pomidorowym. Potrawa prosta w przygotowaniu i nie wyma...
Odsłon: 526
5
Dania główne
Makaron z fenkułem i gorgonzolą
Błyskawiczny obiad z koprem włoskim w aromatycznym sosie serowym.
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Makaron
- Penne
- Warzywa
- Ser
- Sery pleśniowe
- Przyprawy
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 129
6
REKLAMA
Dania główne
Kurczak duszony z warzywami
agnieszkacrow
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 6 podudzi z kurczaka
- 3 większe marchewki
- gałązka pomidorków koktajlowych
- 3 średnie ziemniaki
- słodka papryka w proszku
- Sól
- pieprz
- natka pietruszki (jeśli lubimy)
- oliwa z oliwek
- olej
Sposób przygotowania:
1
Do miski wlewamy 6 łyżek oliwy z oliwek, szczyptę soli, 2 szczypty pieprzu i łyżeczkę słodkiej papryki w proszku. Wszystko mieszamy i tak przygotowaną marynatą smarujemy podudzia kurczaka. Następnie kurczaka podsmażamy na patelni z niewielką ilością oleju na złoto - z każdej ze stron.
2
W żeliwnym garnku układamy umyte, nieobrane ziemniaki, Na nich kurczaka a na kurczaku obrane i pokrojone na pół marchewki.
3
Zalewamy wodą - tak, żeby woda przykryła kurczaka i dusimy pod przykryciem na wolnym ogniu ok 1,5h.
4
Po tym czasie na wierzchu układamy pomidorki, raz jeszcze przykrywamy i wstawiamy na wolny ogień na kolejne 20-30 minut.
5
Wyjmujemy z garnka kurczaka z warzywami. Do powstałego na dnie sosu dodajemy posiekaną pietruszkę, zwiększamy ogień i mieszamy, aż się zredukuje.
6
Na talerzu układamy kurczaka, obok ziemniaki, marchewkę i pomidorki. Całość polewamy sosem.
7
Smacznego :)