Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszny kurczak na różne okazje :)
Kurczaka umyj, osusz, natrzyj soląz zewnątrz i od wewnątrz, pozostaw na 1 godz w chlodym miejscu.
Farsz:2 łyżki masła utrzyj z jajkiem , wątróbkęoczyść z żyłek, opłucz i posiekaj . Połącz z masą jajeczną.Dodaj namoczoną w mleku i odciśniętą bulkę.Przypraw solą, pieprzem i szczyptą cukru.Wyrób jednolitą dość gęstą masę(jesli jest za rzedka , dodaj trochę bułki tartej ).Na koniec połócz ją z posiekaną natką i 2 łyżkami bardzo zimnej wody .Skrzydelka kurczaka odetnij do pierwszego stawu , zawiąż nicią i przytwierdz do korpusu .Napełnij kurczka dość ściśle farszenem ,zaszyj . Nóżki złóż na krzyż i zwiąż nicią. W blasze rozpuść 2łyżki masła , wlej 2 łyżki wody , ułóż kurczaka , posmarój wierzch łyżką miękkiego masła. Piecz ok 1 godz.
Soczysty kurczak z prażonymi orzechami, połączenie niesamowite :)
Odsłon: 951
Przepis na kurczaka z makaronem w sosie pomidorowym .
Odsłon: 12488
Przepis dnia
Rekomendacja do dzisiejszego przepisu: Zrób z podwójnej porcji! Nie mogłam si...
Odsłon: 11472
Pyszna i łatwa sałatka z cukini w zalewie z musztardą francuską idealna jako...
Odsłon: 199
Polędwiczki z indyka przygotujecie w kilka chwil. Duszone w śmietanowym sosi...
Odsłon: 39
Kruche, delikatne ciasteczka maślane. Żeby je wyczarować wystarczy masło, mą...
Odsłon: 420
Przepis dnia
Rekomendacja do dzisiejszego przepisu: Zrób z podwójnej porcji! Nie mogłam si...
Odsłon: 11472
Pyszna i łatwa sałatka z cukini w zalewie z musztardą francuską idealna jako...
Odsłon: 199
Polędwiczki z indyka przygotujecie w kilka chwil. Duszone w śmietanowym sosi...
Odsłon: 39
Kruche, delikatne ciasteczka maślane. Żeby je wyczarować wystarczy masło, mą...
Odsłon: 420
Składniki
Kurczaka umyj, osusz, natrzyj soląz zewnątrz i od wewnątrz, pozostaw na 1 godz w chlodym miejscu.
Farsz:2 łyżki masła utrzyj z jajkiem , wątróbkęoczyść z żyłek, opłucz i posiekaj . Połącz z masą jajeczną.Dodaj namoczoną w mleku i odciśniętą bulkę.Przypraw solą, pieprzem i szczyptą cukru.Wyrób jednolitą dość gęstą masę(jesli jest za rzedka , dodaj trochę bułki tartej ).Na koniec połócz ją z posiekaną natką i 2 łyżkami bardzo zimnej wody .Skrzydelka kurczaka odetnij do pierwszego stawu , zawiąż nicią i przytwierdz do korpusu .Napełnij kurczka dość ściśle farszenem ,zaszyj . Nóżki złóż na krzyż i zwiąż nicią. W blasze rozpuść 2łyżki masła , wlej 2 łyżki wody , ułóż kurczaka , posmarój wierzch łyżką miękkiego masła. Piecz ok 1 godz.
Przepisy Dania główne
Dania główne
Zrazy Magdy Gessler
Dania główne
Polędwiczki z indyka z suszonymi pomidorami
Dania główne
Matiasy z brokułami i ziemniakami
Dania główne
Kaczka nadziana mieszanką grzybów
Zrazy Magdy Gessler
Zrazy Magdy Gessler nawiązują do klasycznych zrazów po warszawsku. Oczywiście...
Odsłon: 5
Polędwiczki z indyka z suszonymi pomidorami
Polędwiczki z indyka przygotujecie w kilka chwil. Duszone w śmietanowym sosi...
Odsłon: 39