Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pełna smaku, pyszna i prosta do przygotowania potrawka z delikatnego mięsa z piersi kurczaka otoczonego aromatycznymi przyprawami gyros oraz kebab z dodatkiem pieczarek i cebuli. Idealnie sprawdzi się jako dodatek do ryżu, makaronu, kaszy, frytek. Na pewno posmakuje wielbicielom pikantnych smaków.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
4
64
6
Zupy
Ribollita- toskańska zupa
Włoski przepis a smaki bardzo podobne.
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Buliony
- Warzywa
- Ziemniaki
- Kapusta
- Fasolka
- Przyprawy
- Rozmaryn
- Tymianek
- Kanapki
- Chleby
- Dla zdrowia
Odsłon: 1165
20
Przekąski
Kotlety gryczane z grzybami
Jarskie kotleciki pełne smaku.
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Grzyby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kotlety
- Bułki
- Dla zdrowia
Odsłon: 148
5
Ostatnio komentowane przepisy
4
64
6
Zupy
Ribollita- toskańska zupa
Włoski przepis a smaki bardzo podobne.
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Buliony
- Warzywa
- Ziemniaki
- Kapusta
- Fasolka
- Przyprawy
- Rozmaryn
- Tymianek
- Kanapki
- Chleby
- Dla zdrowia
Odsłon: 1165
20
Przekąski
Kotlety gryczane z grzybami
Jarskie kotleciki pełne smaku.
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Grzyby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kotlety
- Bułki
- Dla zdrowia
Odsłon: 148
5
REKLAMA
Dania główne
Kurczak gyros-kebab z pieczarkami
Sabrina
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 duży pojedynczy filet z piersi kurczaka
- 3 polędwiczki z piersi kurczaka
- 450 g pieczarek
- 2 średnie białe cebule
- 3,5 łyżeczki przyprawy gyros
- 2 łyżeczki przyprawy kebab
- 0,5 łyżeczki wegety
- olej
DODATKOWO:
- 1-2 torebki ryżu Basmati
- sól
Sposób przygotowania:
1
Filet z piersi kurczaka oraz polędwiczki opłukać, oczyścić z błonek i tłuszczu, pokroić w kostkę i włożyć do miski. Do miski dodać 3,5 łyżeczki przyprawy gyros, 2 łyżeczki przyprawy kebab, 0,5 łyżeczki wegety i dokładnie wymieszać, aby przyprawy pokryły mięso z kurczaka. Odstawić na ok. 20 minut. Pieczarki obrać i pokroić. 2 cebule również obrać i pokroić.
2
Na patelni podgrzać olej, dodać pokrojone mięso z kurczaka, dusić pod przykryciem, od czasu do czasu mieszając, przez ok. 10-15 minut. Następnie pokrojone pieczarki lekko opłukać zimną wodą i dodać na patelnię z kurczakiem, przemieszać, przykryć i ponownie dusić ok. 10-15 minut. Na koniec dodać pokrojone cebule, przemieszać i dusić kolejne ok. 10-15 minut. Kiedy wszystkie składniki będą już miękkie uchylić przykrywkę patelni aby woda powstała podczas duszenia pieczarek i cebuli mogła odparować. Od czasu do czasu mieszać potrawkę oraz spróbować i w razie potrzeby doprawić przyprawami.
3
W międzyczasie w garnku zagotować wodę, posolić, zmniejszyć ogień i wrzucić 1-2 torebki ryżu. Gotować do miękkości, od czasu do czasu mieszając. Ugotowany ryż odcedzić na durszlaku.
4
Gotową, aromatyczną, pikantną potrawkę podawać wraz z ugotowanym ryżem lub z innymi ulubionymi dodatkami. Smacznego!