Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pełna smaku, pyszna i prosta do przygotowania potrawka z delikatnego mięsa z piersi kurczaka otoczonego aromatycznymi przyprawami gyros oraz kebab z dodatkiem pieczarek i cebuli. Idealnie sprawdzi się jako dodatek do ryżu, makaronu, kaszy, frytek. Na pewno posmakuje wielbicielom pikantnych smaków.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Dania główne
Zrazy mielone a’la gołąbki
Odkryj przepis na zrazy mielone a’la gołąbki, czyli sprytny i niezwykle smacz...
Odsłon: 40983
31
13
1
Desery
Deser Snickers
Jeżeli uwielbiasz karmel, słodką śmietankę, orzeszki solone i herbatniki, ten...
Odsłon: 106028
83
Wędliny
Szynka wielkanocna
Przyprawia o uśmiech biesiadników.
- Wielkanoc
- Impreza
- Polska
- Francuska
- Dla dzieci
- Warzywa
- Owoce
- Jagody
- Nabiał
- Jogurt
- Ciasta
- Szynki
- Dla zdrowia
Odsłon: 984
16
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Dania główne
Zrazy mielone a’la gołąbki
Odkryj przepis na zrazy mielone a’la gołąbki, czyli sprytny i niezwykle smacz...
Odsłon: 40983
31
13
1
Desery
Deser Snickers
Jeżeli uwielbiasz karmel, słodką śmietankę, orzeszki solone i herbatniki, ten...
Odsłon: 106028
83
Wędliny
Szynka wielkanocna
Przyprawia o uśmiech biesiadników.
- Wielkanoc
- Impreza
- Polska
- Francuska
- Dla dzieci
- Warzywa
- Owoce
- Jagody
- Nabiał
- Jogurt
- Ciasta
- Szynki
- Dla zdrowia
Odsłon: 984
16
REKLAMA
Dania główne
Kurczak gyros-kebab z pieczarkami
Sabrina
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 duży pojedynczy filet z piersi kurczaka
- 3 polędwiczki z piersi kurczaka
- 450 g pieczarek
- 2 średnie białe cebule
- 3,5 łyżeczki przyprawy gyros
- 2 łyżeczki przyprawy kebab
- 0,5 łyżeczki wegety
- olej
DODATKOWO:
- 1-2 torebki ryżu Basmati
- sól
Sposób przygotowania:
1
Filet z piersi kurczaka oraz polędwiczki opłukać, oczyścić z błonek i tłuszczu, pokroić w kostkę i włożyć do miski. Do miski dodać 3,5 łyżeczki przyprawy gyros, 2 łyżeczki przyprawy kebab, 0,5 łyżeczki wegety i dokładnie wymieszać, aby przyprawy pokryły mięso z kurczaka. Odstawić na ok. 20 minut. Pieczarki obrać i pokroić. 2 cebule również obrać i pokroić.
2
Na patelni podgrzać olej, dodać pokrojone mięso z kurczaka, dusić pod przykryciem, od czasu do czasu mieszając, przez ok. 10-15 minut. Następnie pokrojone pieczarki lekko opłukać zimną wodą i dodać na patelnię z kurczakiem, przemieszać, przykryć i ponownie dusić ok. 10-15 minut. Na koniec dodać pokrojone cebule, przemieszać i dusić kolejne ok. 10-15 minut. Kiedy wszystkie składniki będą już miękkie uchylić przykrywkę patelni aby woda powstała podczas duszenia pieczarek i cebuli mogła odparować. Od czasu do czasu mieszać potrawkę oraz spróbować i w razie potrzeby doprawić przyprawami.
3
W międzyczasie w garnku zagotować wodę, posolić, zmniejszyć ogień i wrzucić 1-2 torebki ryżu. Gotować do miękkości, od czasu do czasu mieszając. Ugotowany ryż odcedzić na durszlaku.
4
Gotową, aromatyczną, pikantną potrawkę podawać wraz z ugotowanym ryżem lub z innymi ulubionymi dodatkami. Smacznego!