Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Propozycja na szybki i smaczny obiad lub kolacaję na ciepło:) Filet z kurczaka w sosie śmietanowym z dodatkiem żółtego sera serwowany na "makaronie" z cukinii i marchwi.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Dynia z sycącym nadzieniem
Pieczona dynia z mięsem i warzywami. Niesamowicie efektowne, aromatyczne i so...
Odsłon: 706
1
9
Ciasta
Kruche ciasto ze śliwkami
Kruche ciasto ze śliwkami. Idealne do popołudniowej kawki. Ciasto jest bardzo...
Odsłon: 22735
15
Dania główne
Marry me chicken
Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...
Odsłon: 15096
15
Dania główne
Tonkatsu kotlet
Tonkatsu kotlet to chrupiący na zewnątrz i soczysty w środku kotlet schabowy...
Odsłon: 4834
6
Ciasta
Ciasto z kiwi bez pieczenia
Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...
Odsłon: 45311
46
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Dynia z sycącym nadzieniem
Pieczona dynia z mięsem i warzywami. Niesamowicie efektowne, aromatyczne i so...
Odsłon: 706
1
9
Ciasta
Kruche ciasto ze śliwkami
Kruche ciasto ze śliwkami. Idealne do popołudniowej kawki. Ciasto jest bardzo...
Odsłon: 22735
15
Dania główne
Marry me chicken
Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...
Odsłon: 15096
15
Dania główne
Tonkatsu kotlet
Tonkatsu kotlet to chrupiący na zewnątrz i soczysty w środku kotlet schabowy...
Odsłon: 4834
6
Ciasta
Ciasto z kiwi bez pieczenia
Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...
Odsłon: 45311
46
REKLAMA
Dania główne
Kurczak na warzywnym makaronie
ErJot
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- filet z kurczaka 40 dag
- cukinia 2 szt
- marchew 1 szt duża
- masło 1 łyżka
- śmietana 18% 250 ml
- ser żółty starty 2 łyżki
- olej do smażenia
- sól do smaku
- pieprz do smaku
- czosnek granulowany do smaku
- harissa do smaku
Sposób przygotowania:
1
Fileta z kurczaka oczyszczamy z błon, myjemy, osuszamy, kroimy w kostkę i oprószamy solą, pieprzem, harissą i czosnkiem granulowanym. Mieszamy i odstawiamy na 30 min. Cukinię i marchew obieramy i skrobaczk kroimy w cienkie paseczki - nitki. na patelni rozgrzewamy masło, wrzucamy pokrojone warzywa, solimy i często mieszając dusimy do pożądanej miękkości. Zdejmujemy z patelni, przekładamy na salaterkę i przykrywamy talerzem by warzywa szybko nie wystygły. Na patelnię dolewamy oleju, wrzucamy przyprawione filety z kurczaka i smażymy do miękkości. Na koniec wlewamy śmietanę wymieszaną z startym żółtym serem i podgrzewamy do czasu aż ser się roztopi i połączy z śmietaną.Sos doprawiamy do smaku. Na talerze wykładamy porcje "makaronu" warzywnego a na niego kawałki fileta w sosie. Podajemy od razu po przygotowaniu.