Smaker

Kurczak pieczony na ryżu

03.07.2008 Odsłon: 38
5.0 (5 oceny)
60 min
3-4 os.
Kobieta_i_zycie
Kobieta_i_zycie

Smaczny pomysł na "Kurczak pieczony na ryżu"

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Bella1985
Bella1985
Desery

Deser Snickers

Desery Deser Snickers

Jeżeli uwielbiasz karmel, słodką śmietankę, orzeszki solone i herbatniki, ten...

Odsłon: 85319

30 min
72
smaker
smaker
Desery

Lody dubajskie

Desery Lody dubajskie

Lody dubajskie to prawdziwy hit lata. Wbrew pozorom ich przygotowanie nie jes...

Odsłon: 2614

30 min
6
gotowaniepomojemu
gotowaniepomojemu
Przekąski

Zapiekanki z bagietek czosnkowych z kurczakiem

Przekąski Zapiekanki z bagietek czosnkowych z kurczakiem

To najlepsze zapiekanki z kurczakiem jakie jadłam! Czasami nie trzeba wielu...

Odsłon: 10047

30 min
20
ewaeu
ewaeu
Przetwory

Ogórki po kaszubsku

Przetwory Ogórki po kaszubsku

Polecam. Bardzo dobre.

Odsłon: 3295

30 min
18
ewaeu
ewaeu
Przetwory

Ogórki krokodylki

Przetwory Ogórki krokodylki

Ogórki nie tylko kiszone i konserwowe układamy na półce w spiżarni. Krokodylk...

Odsłon: 4128

30 min
34
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Ser garwoliński po gruzińsku

Dania główne Ser garwoliński po gruzińsku

Polecam na kolację. Nie tylko wegetarianie będą zadowoleni.

Odsłon: 7171

30 min
44
Dania główne
Kurczak pieczony na ryżu
Autor:
Kobieta_i_zycie
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • kg podudzi z kurczaka
  • 2 cebule
  • 2 woreczki ryżu parboiled
  • pęczek szczypiorku; marynata: 2 ząbki czosnku
  • 2 łyżki oleju
  • łyżeczka soli
  • łyżeczka bazylii
  • 1/2 płaskiej łyżeczki pieprzu
  • łyżeczka słodkiej papryki; sos: 5 dag masła
  • ząbek czosnku
  • 3 łyżki keczupu
  • 3 szklanki wody
  • 2 łyżeczki przyprawy typu Vegeta
  • łyżeczka cukru
  • 1/4 łyżeczki pieprzu
Sposób przygotowania:
1

Przygotowuję marynatę: czosnek przeciskam przez praskę, mieszam z olejem oraz przyprawami. Zalewam marynatą podudzia z kurczaka i odstawiam je na minimum 3 godz. do lodówki. Cebulę obieram, kroję w cienkie piórka. Na blaszkę (o wym. 36 x 24 cm) wysypuję z torebek suchy ryż, układam na nim cebulę oraz podudzia.

2

Kolej na sos: roztapiam masło, dodaję przeciśnięty przez praskę czosnek, przyprawy oraz keczup. Wlewam  wodę, mieszam i zagotowuję. Sosem zalewam ryż i piekę danie w temp. 200oC ok. 90 min. (po godzinie podudzia przekręcam na drugą stronę). Ryż wykładam na talerz układam na nim podudzia i posypuję drobno posiekanym szczypiorkiem.

3

110 min • Porcja 260 kcal • Przepis na 4-6 porcji.Źródło: Kobieta i życie