Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kurczak nadziewany warzywami, pieczony na ziemniakach. Cały obiad w jednym !
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
tarta z owocami słonecznymi
Pyszna tarta z owocami lata to radość dla oczu i rozkosz dla podniebienia! :)
Odsłon: 46
2
2
Przepis dnia
18
Zupy
Zupa wiśniowa
Zupa wiśniowa to najlepsza zupa owocowa w sezonie letnim. Zdrowa i smaczna z...
Odsłon: 570
3
Przetwory
Ogórki krokodylki
Ogórki nie tylko kiszone i konserwowe układamy na półce w spiżarni. Krokodylk...
Odsłon: 5536
39
11
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
tarta z owocami słonecznymi
Pyszna tarta z owocami lata to radość dla oczu i rozkosz dla podniebienia! :)
Odsłon: 46
2
2
Przepis dnia
18
Zupy
Zupa wiśniowa
Zupa wiśniowa to najlepsza zupa owocowa w sezonie letnim. Zdrowa i smaczna z...
Odsłon: 570
3
Przetwory
Ogórki krokodylki
Ogórki nie tylko kiszone i konserwowe układamy na półce w spiżarni. Krokodylk...
Odsłon: 5536
39
11
REKLAMA
Dania główne
Kurczak pieczony w całości
Tramwajarz
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- 1 kurczak (1,5-2 kg)
- 1 łyżka majeranku
- 2 łyżeczki czosnku granulowanego
- 1 łyżeczka pieprzu
- 1 łyżka papryki słodkiej
- 2 łyżeczki soli
- 3 łyżki oleju
- warzywa do nadzienia
- ziemniaki
Sposób przygotowania:
1
Kurczaka umyłem i osuszyłem. Przyprawy wymieszałem z oliwą, natarłem nimi kurczaka i odstawiłem. Jeśli jest czas może stać nawet dobę, jeśli nie ma czasu można go piec bez od razu.
2
Do środka kurczaka włożyłem warzywa, takie jakie miałem w domu. Marchewkę, pietruszkę, pory, fasolkę szparagową itp. Kawałki nie mogą być duże żeby nie wyszły surowe.
3
Jestem zwolennikiem dań w których na jednym prądzie czy gazie, możemy zrobić cały obiad. Dlatego dno naczynia żaroodpornego wyłożyłem ziemniakami na których będzie spoczywał kurczak. Ziemniaki są osolone, lekko skropione olejem i posypane słodką papryką.
4
Piekarnik rozgrzałem do 200 stopni, wstawiłem kurczaka w zamkniętym naczyniu. Po 15 minutach zmniejszyłem temperaturę i piekłem około 1,5 godziny. Na 20 minut przed końcem pieczenia zdjąłem pokrywę naczynia.
5
Kurczak o wadze: 1 kg - pieczemy 1 godzinę 1,5 kg - 1 godz 20 min 2 kg - 1godz 45 min 2,5 kg - 2 godz 10 min
6
Przemycamy zdrowie: Kurczaka oprószyłem kurkumą, na dno naczynia rzuciłem płatki owsiane i otręby.