Do góry

Dania główne Przepis na:

Kurczak pieczony z 40 ząbkami czosnku

Kurczak pieczony z 40 ząbkami czosnku

Autor:

Przepisów i artykułów: 55 Ocena: 1047

Dodano:

Odsłon: 4822

Przyrządzenie tego kurczaka nie wymaga specjalnych umiejętności, ot wystarczy umieć rozpuścić masło, rozdzielić czosnek i wlać wino. Kurczak sam się piecze - bez polewania - przez 1,5h i jest gotowy! :)

Składniki

  • kurczak
  • 5 główek czosnku
  • 4 łyżki roztopionego masła
  • kilka gałązek świeżego tymianku (może być też suszony)
  • 3 liście laurowe
  • kieliszek białego wytrawnego wina
  • pieprz i sól
3-4 os. > 60 min łatwe tanie
Reklama
Reklama

Przygotowanie

  1. Rozgrzewamy piekarnik to temp. 200°C. Ucinamy kurczakowi szyję (może przydać się na rosół :)) Dwie główki czosnku rozdzielamy na ząbki, ale nie obieramy! Pozostałe 3 główki kroimy na pół.

    Kurczaka dokładnie smarujemy roztopionym masłem, obsypujemy solą i pieprzem. Ząbki z dwóch główek czosnku wraz z tymiankiem wkładamy do środka kurczaka. Związujemy ptakowi sznurkiem nogi oraz skrzydełka.

    Na dnie brytfanki układamy liście laurowe, kładziemy na nich kurczaka, obok przekrojone na pół główki czosnku oraz trochę tymianku. Całość zalewamy winem.

  2. Pieczemy ok. 1,5 godziny. Następnie dzielimy kurczaka na porcje. Podajemy z chlebem lub pieczonymi ziemniakami.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (4)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

smaker 13 kwietnia 2016 Bardzo dziękujemy za ten przepis - zamieściliśmy go w naszym zestawieniu 20 ciekawych przepisów na dania z kurczakiem - https://smaker.pl/newsy-20-smacznych-pomyslow-na-kurczaka,1899062,a,.html

Pozdrawiamy :)

1 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

panka 10 lutego 2014 Uwielbiam takie samo się robiące obiadki, bez stania przy garach:) Zabieram :)

2 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

Konto usunięte 10 lutego 2014 Aleś mi smaku narobiła, a do obiadu daleko :)

3 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń