Dania główne Przepis na:
Kurczak pieczony z ziemniakami w ziołach.
Przepisów i artykułów: 1466 Ocena: 19247
Dodano: 13.06.2018
Odsłon: 559
Kurczak pieczony z młodymi ziemniakami w ziołach, podany z marynowanymi, ostrymi papryczkami cherry.
Składniki
- połowa kurczaka
- Ziemniaki 5 szt.
- czosnek - 2 ząbki
- cebula 1 szt.
- 10 gałązek lubczyku (ja użyłem mrożonego lubczyku)
- Sól
- Pieprz ziołowy
- Majeranek
- przyprawa ziołowa do drobiu
- słodka mielona papryka
- marynowane papryczki cherry
| 1-2 os. | > 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Wymytą i wyczyszczoną połówkę kurczaka wkładamy do miski w której zamarynujemy. Cebulę obraną kroimy w pół plastry, czosnek pokrojony także w plasterki wkładamy do miski z mięsem. Posypujemy solą, ziołami do drobiu, pieprzem, papryką i majerankiem, mieszamy wszystko. Dobrze wtarte przyprawami mięso i ziemniaki wkładamy do rękawa do pieczenia, wkładamy 10 gałązek lubczyku i zawiązujemy końce rękawa. Nakłuwamy kilka dziurek wykałaczką w worku. Wkładamy tak przygotowany worek z kurczakiem i ziemniakami do lodówki na kilka godzin.
-
Po tym czasie wyjmujemy z lodówki i pieczemy w temperaturze 180 stopni Celsjusza przez 1 godzinę. Tak upieczonego kurczaka podajemy z upieczonymi ziemniakami i marynowanymi papryczkami cherry.
-
Smacznego!!!
11970 odsłon
19
Komentarze do przepisu (2)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
basiliana 13 czerwca 2018Zgłoś do usunięcia
Wygląda bardzo apetycznie. Lubczyk i mięso to świetne połączenie. Odpowiedzi: 1 ▼0 Kto głosował? | Odpowiedz