Smaker
Boże Narodzenie na słono

kurczak po chińsku z warzywami

25.05.2020 Odsłon: 14726
5.0 (7 oceny)
30 min
30 min
3-4 os.
smacznepotrawypl
smacznepotrawypl

Paski z piersi kurczaka smażone z mieszanką warzyw chińskich z sosem sojowym i przyprawą 5 smaków. Danie idealne do ryżu lub makaronu chińskiego oraz surówki z kapusty białej po chińsku.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

omlet hiszpański

Dania główne omlet hiszpański

Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...

Odsłon: 516

60 min
4
wałek
wałek
Sałatki

Modra kapusta z jabłkiem i żurawiną

Sałatki Modra kapusta z jabłkiem i żurawiną

Czerwona kapusta na ciepło z jabłkami i żurawiną jest doskonałym dodatkiem d...

Odsłon: 485

30 min
3
wałek
wałek
Zupy

Zupa grzybowa z kaszą gryczaną- wigilijna

Zupy Zupa grzybowa z kaszą gryczaną- wigilijna

Nasza babcia Ksenia gotowała na wigilię zupę grzybową z kaszą gryczaną. Jedli...

Odsłon: 292

30 min
3
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Śledzie po litewsku

Przekąski Śledzie po litewsku

Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...

Odsłon: 9784

60 min
8
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik staropolski - domek z piernika

Ciasta Piernik staropolski - domek z piernika

Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...

Odsłon: 1146

>60 min
15
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 4503

>60 min
16
Dania główne
kurczak po chińsku z warzywami
Autor:
smacznepotrawypl
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 2 piersi z kurczaka ok. 0,5-0,8 kg
  • sól
  • duża paczka mrożonych warzyw chińskich 750 gramów
  • 1 szklanki wody
  • olej do smażenia
  • 1 łyżka sosu sojowego lub sojowo-grzybowego
  • ok. 0,5 -1 łyżeczki przyprawy 5 smaków
  • szczypiorek
Sposób przygotowania:
1

posolone warzywa podsmażamy na patelni, dodajemy ok. 0,5 szkl wody i dusimy do miękkości

2

mięso oczyszczamy z błonek i tłuszczu kroimy w cienkie paski i delikatnie solimy (nie za dużo soli) na rozgrzany tłuszcz wrzucamy mięso i lekko obsmażamy z każdej strony

3

do 0,5 szkl wody dodajemy sos sojowy, mieszamy wodę z sosem dodajemy do podsmażonego mięsa mieszając aż ładnie zmieni kolor i lekko odparuje

4

dodajemy przyprawę 5 smaków i mieszamy dodajemy podsmażone warzywa, całość mieszamy każdą porcję dekorujemy zielonym szczypiorkiem