Dania główne Przepis na:
Kurczak po chłopsku
Przepisów i artykułów: 866 Ocena: 17715
Dodano: 05.02.2019
Odsłon: 2772
W aromatycznych ziołach
Składniki
- Pierś z kurczaka 1 podwójna
- Papryka czerwona duża
- Cebula duża
- Pieczarki 25-30 dag
- Ziemniaki 1 kg jak kto woli
- Czosnek
- Zioła prowansalskie, chili, sól
- olej do smażenia
- opcjonalnie natka pietruszki lub kolendry, sezam
| 3-4 os. | 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Pierś pokroiłam w dużą gulaszową kostkę. Obsypałam ją ziołami prowansalskimi, sola, chili. Dodałam przeciśnięty czosnek,natkę, sezam i odrobinę oleju.
Mięso można przygotować dzień wcześniej.
Można użyć dowolnej ulubionej mieszanki przypraw do kurczaka.
Przygotowywałam sporą porcję, więc mięso i warzywa smażyłam partiami, żeby były przyrumienione, ale przy mniejszej porcji wszystko się zmieści na dużej patelni.
-
Ugotowałam ziemniaki pokrojone w kostkę.
Na patelni najpierw usmażyłam pokrojoną w kostkę cebulę- przełożyłam ja do woka. Potem usmażyłam kurczaka i tak po kolei, jeszcze papryka i pieczarki. Na koniec usmażyłam ziemniaki posypane ziołami prowansalskimi i solą. Pod koniec włączyłam ogień pod wokiem i podsmażałam całość około 15 minut , mieszając aby wszystko przeszło swoim smakiem.
W mniejszej wersji ugotowane ziemniaki daje się razem z kurczakiem a potem dodaje warzywa.
Aha przepis podpatrzyłam u budowlańca.
Smacznego :)
Twoje notatki do przepisu
3781 odsłon
11
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (51)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
konhambos 14 lutego 2019Zgłoś do usunięcia
wyglada bardzo smakowicie Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
babcitereskiciasta 07 lutego 2019Zgłoś do usunięcia
Można najeść się do syta.:) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
basiliana 06 lutego 2019Zgłoś do usunięcia
Pyszne i sycące danie, a do tego takie szybkie w przygotowaniu - czego chcieć więcej:) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
CookWithMe 06 lutego 2019Zgłoś do usunięcia
Pysznie i zdrowo, takie jak lubię :) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
bryssska 06 lutego 2019Zgłoś do usunięcia
Takie danie to ja rozumiem, coś dla mnie ;-D Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
ElMar 05 lutego 2019Zgłoś do usunięcia
Konkretne dania na obiad:) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
pelen_brzuszek 05 lutego 2019Zgłoś do usunięcia
mega danie :) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
Docherro 05 lutego 2019Zgłoś do usunięcia
Pyszności,tak przygotowany jak lubię...super:) Odpowiedzi: 5 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
kucharka-amatorka 05 lutego 2019Zgłoś do usunięcia
Miska smakowitości. Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
slodkisentyment 05 lutego 2019Zgłoś do usunięcia
Ależ smakowicie wygląda. :) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz