Dania główne Przepis na:
Kurczak po chłopsku
Przepisów i artykułów: 576 Ocena: 11590
Dodano: 05.02.2019
Odsłon: 2406
W aromatycznych ziołach
Składniki
- Pierś z kurczaka 1 podwójna
- Papryka czerwona duża
- Cebula duża
- Pieczarki 25-30 dag
- Ziemniaki 1 kg jak kto woli
- Czosnek
- Zioła prowansalskie, chili, sól
- olej do smażenia
- opcjonalnie natka pietruszki lub kolendry, sezam
| 3-4 os. | 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Pierś pokroiłam w dużą gulaszową kostkę. Obsypałam ją ziołami prowansalskimi, sola, chili. Dodałam przeciśnięty czosnek,natkę, sezam i odrobinę oleju.
Mięso można przygotować dzień wcześniej.
Można użyć dowolnej ulubionej mieszanki przypraw do kurczaka.
Przygotowywałam sporą porcję, więc mięso i warzywa smażyłam partiami, żeby były przyrumienione, ale przy mniejszej porcji wszystko się zmieści na dużej patelni.
-
Ugotowałam ziemniaki pokrojone w kostkę.
Na patelni najpierw usmażyłam pokrojoną w kostkę cebulę- przełożyłam ja do woka. Potem usmażyłam kurczaka i tak po kolei, jeszcze papryka i pieczarki. Na koniec usmażyłam ziemniaki posypane ziołami prowansalskimi i solą. Pod koniec włączyłam ogień pod wokiem i podsmażałam całość około 15 minut , mieszając aby wszystko przeszło swoim smakiem.
W mniejszej wersji ugotowane ziemniaki daje się razem z kurczakiem a potem dodaje warzywa.
Aha przepis podpatrzyłam u budowlańca.
Smacznego :)
92065 odsłon
63
Komentarze do przepisu (51)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
konhambos 14 lutego 2019Zgłoś do usunięcia
wyglada bardzo smakowicie Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
babcitereskiciasta 07 lutego 2019Zgłoś do usunięcia
Można najeść się do syta.:) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
basiliana 06 lutego 2019Zgłoś do usunięcia
Pyszne i sycące danie, a do tego takie szybkie w przygotowaniu - czego chcieć więcej:) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
CookWithMe 06 lutego 2019Zgłoś do usunięcia
Pysznie i zdrowo, takie jak lubię :) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
bryssska 06 lutego 2019Zgłoś do usunięcia
Takie danie to ja rozumiem, coś dla mnie ;-D Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
ElMar 05 lutego 2019Zgłoś do usunięcia
Konkretne dania na obiad:) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
pelen_brzuszek 05 lutego 2019Zgłoś do usunięcia
mega danie :) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
Docherro 05 lutego 2019Zgłoś do usunięcia
Pyszności,tak przygotowany jak lubię...super:) Odpowiedzi: 5 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
kucharka-amatorka 05 lutego 2019Zgłoś do usunięcia
Miska smakowitości. Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
slodkisentyment 05 lutego 2019Zgłoś do usunięcia
Ależ smakowicie wygląda. :) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz