Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Kurczak po grecku z ziołowym ryżem"
Pomysł na letni pożywny obiad. Idealny do spakowania i zabrania do pracy. :)
Odsłon: 1054
Polecam. Uwielbiamy lody i truskawki.
Odsłon: 865
Pomysł na udka w sosie pomidorowym. Potrawa prosta w przygotowaniu i nie wyma...
Odsłon: 496
Pomysł na letni pożywny obiad. Idealny do spakowania i zabrania do pracy. :)
Odsłon: 1054
Polecam. Uwielbiamy lody i truskawki.
Odsłon: 865
Pomysł na udka w sosie pomidorowym. Potrawa prosta w przygotowaniu i nie wyma...
Odsłon: 496
Składniki
Wymieszaj w misce na marynatę. Dopraw solą i świeżo zmielonym czarnym pieprzem. Włóż do marynaty kawałki kurczaka i dokładnie go natrzyj. Przykryj miskę z mięsem i włóż do lodówki na kilka godzin, a najlepiej na noc.
Przygotuj ryżowo-ziołową sałatkę. Ugotuj ryż. Odstaw, żeby ostygł. Posiekaj wszystkie zioła i wsyp je do ryżu. Dodaj oliwę. Dopraw do smaku. Wstaw do lodówki, aby sałatka się schłodziła.
Wsyp do miski mąkę. Przypraw ją solą i pieprzem. Wyciągnij kurczaka z marynaty i obtocz go dokładnie w mące. Nie wylewaj marynaty. Rozgrzej na patelni oliwę i smaż kawałki kurczaka przez 10 minut.
Przenieś podsmażone części mięsa na blachę i polej je marynatą. Piecz przez ok. 45 minut w 180 st. C. Gotowe mięso podawaj z sałatką ryżową.Źródło: Olivia