Kurczak po gruzińsku

Składniki

• 5 dojrzałych pomidorów
• 1 niewielki sprawiony kurczak
• 2 łyżki masła
• 5 cebul
• 4 ząbki czosnku
• kilka nitek szafranu
• 1/2 łyżeczki kminku
• 1/2 łyżeczki ziarenek kolendry
• 1/2 łyżeczki bazylii
• 1/2 ostrej mielonej papryki
• sól
• pieprz
• czarne oliwki
• dymki oraz plasterki cytryny do dekoracji. Przygotowanie: 60 min; Porcja: 440 kcal; Cena porcji: 4
• 55 zł