Dania główne Przepis na:
Kurczak po tajsku
Przepisów i artykułów: 791 Ocena: 22226
Dodano: 02.03.2009
Odsłon: 12405
Bardzo smaczne i egzotyczne danie.
Składniki
- pierś z kury, 1,5 kg
- zielone papryki chilli, 4
- Ananas, 10 dag
- ząbek czosnku
- duża cebula, 1
- świeża bazylia
- świeża mięta
- sos sojowy, 2 łyżki
- brązowy cukier, 1 łyżeczka
- ocet winny, 1 łyżeczka
- mąka kukurydziana, 1 i 1/2 łyżki
- olej, 3 łyżki
| 1-2 os. | 30 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Pokroić papryczkę, dodać sos sojowy, cukier, ocet winny.
-
Miętę i bazylię umyć. Dodać wraz z mąką kukurydzianą.
-
Piersi pokroić w paski, obrać czosnek, dodać zmiażdżony. Usmażyć paski mięsa na oliwie z czosnkiem.
-
Cebulę obrać, pokroić w półplastry, smażyć na oleju, dodać mieszaninę chilli, ziół, dodać siekanego ananasa, mięso. Dusić, aż zgęstnieje. Podawać z ryżem na słodko.
1006 odsłon
7
Komentarze do przepisu (1)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
jankosmak 21 kwietnia 2015Zgłoś do usunięcia
Ta kura to jakiś wielki indor, a może struś? 1,5 kg piersi na dwie osoby to danie dla jakiegoś cyklopa? A poza tym ten przepis jest podany bardzo mętnie!0 Kto głosował? | Odpowiedz