Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kurczak po toskańsku to szybkie i proste w przygotowaniu danie. To smażone na złoty kolor piersi z kurczaka wykończone kremowym i aromatycznym sosem. Dodatek szpinaku i pomidorów nadają potrawie ciekawego smaku i konsystencji. Całość jest idealnym daniem dla osób pracujących, a także w przypadku niespodziewanych gości.
Polecam. Lekka, zdrowa sałatka. Nie tylko na śniadanie.
Odsłon: 321
Pyszne ciasto bez pieczenia, na petitkach, z kremowym, budyniowym nadzieniem...
Odsłon: 124
Polecam. Zwykła bułeczka. Wybornie smakuje z kubkiem mleka.
Odsłon: 593
Polecam. Pychota. Samo dobro.
Odsłon: 900
Sałatka wigilijna która od bardzo wielu lat jest obowiązkowa na naszym wigili...
Odsłon: 2808
Polecam. Lekka, zdrowa sałatka. Nie tylko na śniadanie.
Odsłon: 321
Pyszne ciasto bez pieczenia, na petitkach, z kremowym, budyniowym nadzieniem...
Odsłon: 124
Polecam. Zwykła bułeczka. Wybornie smakuje z kubkiem mleka.
Odsłon: 593
Polecam. Pychota. Samo dobro.
Odsłon: 900
Sałatka wigilijna która od bardzo wielu lat jest obowiązkowa na naszym wigili...
Odsłon: 2808
Składniki
Pierś z kurczaka umyj i osusz papierowym ręcznikiem. Każdą z piersi przekrój poziomo na pół. Kawałki umieść między warstwami folii spożywczej i rozbij je lekko młotkiem na grubość ok. 1 cm. Dopraw mięso z każdej strony połową wszystkich przypraw.
Na patelni rozgrzej 2 łyżki oliwy z oliwek. Smaż kurczaka na złoty kolor przez 3-4 minuty z każdej strony, a następnie odłóż na talerz. Na tę samą patelnię wlej trzecią łyżkę oliwy. Dodaj drobno posiekaną cebulę i smaż ją przez 2-3 minuty. Dołóż posiekany czosnek oraz pokrojone w małe kawałki pomidory. Gotuj przez kolejną minutę.
Na patelnię włóż szpinak i gotuj do zwiędnięcia przez 1-2 minuty. Wlej śmietanę i dodaj parmezan oraz pozostałe przyprawy. Wymieszaj i gotuj przez 1 minutę, zeskrobując zrumienione kawałki z brzegów patelni.
W sosie umieść podsmażonego wcześniej kurczaka i doprowadź do wrzenia. Gotuj przez 5-6 minut. Kurczaka po toskańsku zdejmij z patelni i natychmiast podawaj z ulubionym dodatkiem skrobiowym.