Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
przepyszne danie z piersi kurczaka, mięso pozostaje soczyste, a marchewka smacznie chrupiąca :-) polecam
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
20
3
9
4
6
Ostatnio komentowane przepisy
20
3
9
4
6
REKLAMA
Dania główne
Kurczak pod pierzynką z pora i marchewki
sereberko80
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- pierś z kurczaka 1 podwójna
- marchew 1,5 szt.
- por (biała część) ok. 10-15 cm
- czosnek 1 ząbek
- majonez 4 łyżki
- ketchup pikantny 4 łyżki
- sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1
Piersi z kurczaka umyć, osuszyć, rozbić niezbyt mocno tłuczkiem i obsmażyć na silnie rozgrzanym oleju. Przyprawić solą i pieprzem, przełożyć do lekko natłuszczonego żaroodpornego naczynia. Pora umyć i pokroić w cienkie półplasterki, marchewkę obrać, umyć i zetrzeć na tarce na dużych oczkach. Czosnek drobno pokroić i wymieszać w miseczce z majonezem. Plastry mięsa posmarować ketchupem, na to ułozyć pora.
2
W następnej kolejności przesmarować majonezem z dodatkiem czosnku i posypać startą marchewką. Piec w temp. 170 stopni ok. pol godz. Smacznego :-)