Dania główne Przepis na:
Kurczak pod pierzynką z pora i marchewki
Przepisów i artykułów: 661 Ocena: 10343
Dodano: 12.05.2013
Odsłon: 6277
przepyszne danie z piersi kurczaka, mięso pozostaje soczyste, a marchewka smacznie chrupiąca :-) polecam
Składniki
- pierś z kurczaka 1 podwójna
- marchew 1,5 szt.
- por (biała część) ok. 10-15 cm
- czosnek 1 ząbek
- majonez 4 łyżki
- ketchup pikantny 4 łyżki
- sól, pieprz
| 3-4 os. | 60 min | łatwe | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Piersi z kurczaka umyć, osuszyć, rozbić niezbyt mocno tłuczkiem i obsmażyć na silnie rozgrzanym oleju. Przyprawić solą i pieprzem, przełożyć do lekko natłuszczonego żaroodpornego naczynia.
Pora umyć i pokroić w cienkie półplasterki, marchewkę obrać, umyć i zetrzeć na tarce na dużych oczkach. Czosnek drobno pokroić i wymieszać w miseczce z majonezem.
Plastry mięsa posmarować ketchupem, na to ułozyć pora.
-
W następnej kolejności przesmarować majonezem z dodatkiem czosnku i posypać startą marchewką. Piec w temp. 170 stopni ok. pol godz. Smacznego :-)
400 odsłon
3
Komentarze do przepisu (2)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Maudie 12 maja 2013Zgłoś do usunięcia
Pycha! Odpowiedzi: 1 ▼0 Kto głosował? | Odpowiedz