Dania główne Przepis na:
Kurczak Teryaki z ananasem
Przepisów i artykułów: 109 Ocena: 946
Dodano: 06.05.2017
Odsłon: 633
Szybkie danie na kolację lub obiad.
Składniki
- 2 piersi z kurczaka
- listki sałaty
- kilka krążków cebuli
- kilka plasterków ogórka
- 6 plasterków ananasa
- sos Teryaki (patrz punkt 1)
- 1 łyżeczka papryki ostrej, 1 łyżeczka papryki sproszkowanej wędzonej, sól, pieprz
- 1 ząbek czosnku
- 4 chlebki pita
- opcjonalnie do podania: nasionka sezamu i posiekana kolendra
| 1-2 os. | 30 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Zaczynamy od sosu Teryaki - możemy użyć kupny, ale możemy też przygotować sami. Składniki:
- pół szklanki sosu sojowego
- 2 łyżeczki octu ryżowego
- 1 łyżeczka oliwy z oliwek
- 1/4 szklanki brązowego cukru
- 1 łyżeczka miodu
- odrobina mileonego imbiru
Wszystkie składniki mieszamy - podgrzewamy w rądelku na wolym ogniu ok. 1-2 minuty. Pozostawiamy do wystygnięcia. -
Piersi z kurczaka kroimy na kawałki. Obdsypujemy solą, pieprzem, czosnkiem, papryką słodką i ostrą. Smażymy z obu stron do uzyskania złotego koloru ok.7 minut, lub do momentu aż będą miękkie w środku i upieczone.
-
Na każdym chlebku pita układamy porcję sałaty 2 krążki ananasa, porcję kurczaka, cebuli. Polewamy odrobiną sosu Teryaki.
Smacznego!
1192 odsłon
25
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz