Smaker
Najlepsze przepisy na dania ze śliwek
Odsłon: 772 07.11.2021

Kurczak tikka masala

5.0 (4 oceny)
60 min
1-2 os.
smaker
smaker

Kurczak Tikka Masala to danie angielskie, choć inspirowane kuchnią indyjską. Jeśli jeszcze nie znacie tego przepisu, koniecznie musicie go wypróbować!

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Futka
Futka
Dania główne

Roladki w policzkach wieprzowych

Dania główne Roladki w policzkach wieprzowych

Przepis na pieczone roladki drobiowe zawijane w plastry policzków wieprzowych...

Odsłon: 30

15 min
2
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Racuchy z cukinii

Przekąski Racuchy z cukinii

Chrupkie , delikatnie serowe racuchy z cukinii, które przygotowałam z przepis...

Odsłon: 81

30 min
2
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila
Dania główne

Cannelloni z mięsem mielonym z papryką

Dania główne Cannelloni z mięsem mielonym z papryką

Ta zapiekanka z rurkami makaronowymi nadziewanymi mięsem i warzywami to danie...

Odsłon: 188

60 min
4
Futka
Futka
Dania główne

Bowl z halloumi i figami

Dania główne Bowl z halloumi i figami

Bowl to pożywne, zdrowe i lekkie danie, które możemy przygotować z naszych ul...

Odsłon: 177

15 min
6
wałek
wałek
Sałatki

Surówka z białej kapusty

Sałatki Surówka z białej kapusty

Błyskawiczna surówka z kapusty, cebuli dymki i czerwonej papryki, posypana ob...

Odsłon: 395

15 min
6
iwona2305
iwona2305
Dania główne

Najlepszy schabowy

Dania główne Najlepszy schabowy

Przepyszny i chrupiący schabowy podany z ziemniakami, koperkiem i sałatą z wł...

Odsłon: 250

15 min
2
Dania główne

Kurczak tikka masala

Autor:
smaker
do 60 min
1-2 osoby

Składniki

  • 250 g piersi z kurczaka
  • 3 ząbki czosnku
  • 1 łyżka imbiru
  • 1 łyżka garam masala
  • 1 łyżeczka ziaren kolendry
  • 1 łyżeczka kminu rzymskiego
  • 125 ml jogurtu naturalnego
  • 0,5 łyżeczki soli
  • 3 łyżki masła
  • 1 cebula
  • 100 ml passaty
  • 4 ziarna kardamonu
  • 1 łyżeczka chili
  • 1 pomidory w puszce
  • 125 ml śmietanki kremówki
  • 2 łyżki kolendry

Sposób przygotowania:

1

Kurczaka pokroić w paski.

2

Wymieszać jogurt z przyprawami: garam masala, chili, kolendrą, solą i pieprzem. Marynatę jogurtową wymieszać z kurczakiem, odstawić na godzinę.

3

Na patelni rozpuścić masło, dodać kmin rzymski, smażyć aż zacznie pachnieć, dodać pokrojoną cebulę, czosnek i imbir, smażyć aż warzywa lekko zmiękną, dodać pasattę pomidorową, przyprawić kolendrą i kardamonem, dodać śmietankę kremówkę, wymieszać i gotować 5 minut aż sos lekko zgęstnieje.

4

Kawałki kurczaka wyciągnąć z marynaty i ułożyć w naczyniu żaroodpornym, piec w 180 stopniach Celsjusza 20-25 minut. Następnie wymieszać z sosem i posypać kolendrą.

5

Podawać na ciepło z ryżem jaśminowym.