Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszne lekko pikantne udka z kurczaka smażone a następnie pieczone w piekarniku z dodatkiem jabłek.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
łosoś w jarzynach
Przepis na pełnowartościowy, zdrowy obiad, który przygotujesz w kilka chwil.
Odsłon: 90
2
Napoje
Koktajl bananowy z rodzynkami
Duża dawka mocy w jednej szklance. Nasz ulubiony zimowy zastrzyk energii na c...
Odsłon: 2537
3
Desery
Andrut karnawałowy
Andrut lub „pischinger” karnawałowy to najprostsze ciacho do zrobienia domowy...
Odsłon: 548
3
Dania główne
Schab duszony w sosie własnym
To jest mięsko, które bardzo lubimy. Mięciutki schab, rozpływający się w usta...
Odsłon: 19771
23
Przepis dnia
Ciasta
Tort rafaello
Tego tortu nie trzeba zbytnio rekomendować. To jest ciasto, które zawsze i ws...
Odsłon: 3508
12
Sałatki
Surówka z selera z brzoskwiniami
To jest najlepsza surówka z selera, jaką kiedykolwiek jadłam. Wiele lat temu...
- Impreza
- Do pracy
- Amerykańska
- Bez glutenu
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Papryka
- Owoce
- Jabłka
- Kefir
- Jogurt
- Orzechy
- Włoskie
- Przyprawy
- Surówki
- Dla zdrowia
Odsłon: 2691
5
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
łosoś w jarzynach
Przepis na pełnowartościowy, zdrowy obiad, który przygotujesz w kilka chwil.
Odsłon: 90
2
Napoje
Koktajl bananowy z rodzynkami
Duża dawka mocy w jednej szklance. Nasz ulubiony zimowy zastrzyk energii na c...
Odsłon: 2537
3
Desery
Andrut karnawałowy
Andrut lub „pischinger” karnawałowy to najprostsze ciacho do zrobienia domowy...
Odsłon: 548
3
Dania główne
Schab duszony w sosie własnym
To jest mięsko, które bardzo lubimy. Mięciutki schab, rozpływający się w usta...
Odsłon: 19771
23
Przepis dnia
Ciasta
Tort rafaello
Tego tortu nie trzeba zbytnio rekomendować. To jest ciasto, które zawsze i ws...
Odsłon: 3508
12
Sałatki
Surówka z selera z brzoskwiniami
To jest najlepsza surówka z selera, jaką kiedykolwiek jadłam. Wiele lat temu...
- Impreza
- Do pracy
- Amerykańska
- Bez glutenu
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Papryka
- Owoce
- Jabłka
- Kefir
- Jogurt
- Orzechy
- Włoskie
- Przyprawy
- Surówki
- Dla zdrowia
Odsłon: 2691
5
REKLAMA
Dania główne
Kurczak w jabłkach
ErJot
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- udka z kurczaka 6 szt
- jabłka 6 szt
- masło 3 łyżki
- majeranek suszony 3 łyżki
- sól czosnkowa 1 łyżeczka
- słodka mielona papryka 1 łyżeczka
- czosnek 3 ząbki
- pieprz mielony do smaku
- śmietana do sosów 3 łyżki
- kostka rosołowa1 szt
- woda 1 szklanka
- olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Udka opłukujemy, osuszamy i nacieramy solą czosnkową, mieloną papryką, majerankiem i pieprzem, Odstawiamy do lodówki na godzinę. Jabłka obieramy, kroimy na ćwiartki lub ósemki i usuwamy gniazda nasienne. Na patelni rozgrzewamy 2 łyżki masła, z dodatkiem łyżki oleju i obsmażamy udka na złoty kolor. W garnku roztapiamy resztę masła, na dnie układamy 5-6 kawałków jabłka i układamy obsmażone mięso a na nim pokrojone w plasterki ząbki czosnku. Na koniec wlewamy kostkę bulionową wymieszaną z wodą. Gotujemy na małym ogniu ok. 15 min. Dodajemy pokrojone jabłka oprószone majerankiem i papryką. Dusimy do czasu aż mięso będzie miękkie a jabłka zaczną się lekko rozpadać. Mięso wyjmujemy na półmisek, dekorujemy kilkoma kawałkami jabłek a rozgotowane jabłka wraz z tłuszczem miksujemy na gładki sos. Dodajemy śmietanę i doprawiamy do smaku.