Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kurczak w marynacie keczupowej
21.02.2025
Odsłon:
8273
Przepis dnia: 24-02-2025
Szybkie danie z piekarnika -nóżki z kurczaka z warzywami, pieczone w piekarniku, uprzednio zamarynowane w ketchupie i ulubionych przyprawach. Obiad leniwej gospodyni - praktycznie sam się robi.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (15)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Proste kluski śląskie.
Polecam proste i szybkie kluski śląskie. Przygotowane z ugotowanych ziemniakó...
Odsłon: 104
2
Desery
Deserek piankowy.
Prosty deserek przygotowany z jogurtu naturalnego i zielonej galaretki. Do de...
Odsłon: 153
4
Dania główne
Szybkie kotlety obiadowe.
Schabowe kotlety to szybki i prosty dodatek do obiadu. Są kruche, miękkie i s...
Odsłon: 151
2
5
30
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Proste kluski śląskie.
Polecam proste i szybkie kluski śląskie. Przygotowane z ugotowanych ziemniakó...
Odsłon: 104
2
Desery
Deserek piankowy.
Prosty deserek przygotowany z jogurtu naturalnego i zielonej galaretki. Do de...
Odsłon: 153
4
Dania główne
Szybkie kotlety obiadowe.
Schabowe kotlety to szybki i prosty dodatek do obiadu. Są kruche, miękkie i s...
Odsłon: 151
2
5
30
REKLAMA
Dania główne
Kurczak w marynacie keczupowej
wałek
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 2 duże nóżki z kurczaka
- 1/2 brokułu
- 5-6 średnich ziemniaków
- 25 dkg małych pieczarek
- 1 cebula
- 6 łyżek oleju rzepakowego
- 2 łyżki ketchupu pikantnego
- 1 łyżeczka musztardy
- sól i pieprz do smaku
- 1 łyżeczka papryki mielonej wędzonej
- 1 łyżeczka pieprzu ziołowego
- 2 ząbki czosnku
- 2 łyżki masła
Sposób przygotowania:
1
W misce łączymy olej z przyprawami (sól, pieprz, pieprz ziołowy, paprykę wędzoną, pokrojony w plasterki czosnek). W połowie tak przyrządzonej marynaty zanurzamy mięso. Marynujemy je najmniej pół godziny przed pieczeniem.
2
Piekarnik rozgrzewamy do 180 °C.
3
Mięso z kurczaka obsmażamy na rumiano na patelni.
4
W tym czasie przygotowujemy warzywa.
5
Ziemniaki dokładnie szorujemy, kroimy w dużą kostkę. Brokuł dzielimy na różyczki. Pieczarki myjemy, jeśli są małe pozostawiamy w całości, większe przekrawamy na pół. Cebulę kroimy w piórka lub półplasterki.
6
W dużym naczyniu żaroodpornym układamy warzywa. Polewamy je dwiema łyżkami oleju. Mieszamy. Na wierzchu układamy podsmażonego kurczaka i kawałki masła. Kurczaka smarujemy resztą marynaty. Przykrywamy szczelnie wszystko folią i wkładamy do nagrzanego piekarnika.
7
Po godzinie odkrywamy całość, polewamy mięso wytworzonym sosem i dopiekamy do zrumienienia mięsa i miękkich ziemniaków. U nas trwało to 30 minut, jeśli lubimy mocniej zrumienione mięso możemy dopiekać je jeszcze kilka minut.
8
Kurczak w marynacie keczupowej pieczony na warzywach gotowy!