Name: Kurczak w orzeszkach
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 3-4 osoby
Cuisine: Azjatycka
Ingredients: 2 piersi z kurczaka; 1 zielona papryka; 1 cebula; szklanka orzeszków ziemnych lub nerkowca; przyprawy: sól, pieprz, curry; na sos:; 2 szklanki bulionu drobiowego; 2 łyżki mąki kukurydzianej; 1 łyżeczka cukru; 2 łyżki sosu sojowego; 2 łyżki sosu ostrygowego; sól, pieprz

Piersi kroimy w paski, oprószamy solą, pieprzem, curry i odstawiamy na 30 minut do lodówki. Następnie podsmażamy na łyżce oliwy i przekładamy do miseczki. Cebulę kroimy w piórka, paprykę w paseczki. Cebulę z papryką podsmażamy na oliwie około 3 minut. Odstawiamy. Sos: wszystkie składniki mieszamy w rondelku lub woku, podgrzewamy, aż sos zgęstnieje. Doprawiamy solą i pieprzem. Dodajemy kurczaka i chwilę razem podgrzewamy. Dodajemy warzywa, orzeszki, mieszamy i kilka minut razem dusimy. Podajemy z ryżem.

Kurczak w orzeszkach

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (10)

Ostatnio komentowane przepisy

Fit deser z chia

Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie

Śledź w oleju wigilijny

Tort makaronowy

Domek z piernika

Ostatnio komentowane przepisy

Fit deser z chia

Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie

Śledź w oleju wigilijny

Tort makaronowy

Domek z piernika

Kurczak w orzeszkach

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (10)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy