Dania główne Przepis na:
Kurczak w panierce owsianej
Przepisów i artykułów: 263 Ocena: 1930
Dodano: 07.06.2020
Odsłon: 245
Nietypowa chrupiąca odmiana panierki mięsa.
Składniki
- 1 szklanka suchych płatków owsianych
- 2 jajka
- 400 g fileta z kurczaka lub indyka
- sól, pieprz do smaku (inne wedle uznania)
- masło klarowane do smażenia
| 1-2 os. | 15 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Mięso myjemy i osuszamy z nadmiaru wody. Dzielimy na mniejsze porcje i rozbijamy tłuczkiem (lub wałkiem).
-
Jajka roztrzepujemy i dodajemy do nich sól i pieprz.
-
Płatki rozsypujemy na duży talerz wygodny do panierowania.
-
Mięso obtaczamy w jajku, następnie w płatkach i smażymy z obu stron na rozgrzanym tłuszczu.
662 odsłon
8
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz