Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepyszny i soczysty filet z kurczaka smażony na maśle klarowanym w płatkach migdałowych, podany z ziemniakami i surówką to propozycja na szybki, smaczny i sycący obiad.
Właściwie to ten przepis miał nie ujrzeć światła dziennego. To miał być ekspe...
Odsłon: 80
Bardzo łatwy i szybki chleb na mące pszennej i drożdżach. Jest miękki, puszys...
Odsłon: 81
Naleśniki często goszczą na stole u mnie w domu. Zarówno na słono, jak i na s...
Odsłon: 76
Kurczak pieczony na płasko to przepis zaczerpnięty z gruzińskiej książki kuch...
Odsłon: 54
Zupa pięknie pachnie, dobrze smakuje.
Odsłon: 152
Właściwie to ten przepis miał nie ujrzeć światła dziennego. To miał być ekspe...
Odsłon: 80
Bardzo łatwy i szybki chleb na mące pszennej i drożdżach. Jest miękki, puszys...
Odsłon: 81
Naleśniki często goszczą na stole u mnie w domu. Zarówno na słono, jak i na s...
Odsłon: 76
Kurczak pieczony na płasko to przepis zaczerpnięty z gruzińskiej książki kuch...
Odsłon: 54
Zupa pięknie pachnie, dobrze smakuje.
Odsłon: 152
Składniki
Filety opłukaj, osusz ręcznikiem papierowym i przekrój na pół, każdy kawałek delikatnie rozbij i posyp z każde strony solą, pieprzem i przyprawami. Możesz przygotować bezpośrednio przed przygotowaniem lub dzień wcześniej i wstawić do lodówki.
W jednej misce roztrzep jajka, do drugiej wsyp mąkę a do trzeciej płatki migdałowe. Na patelni rozgrzej masło klarowane, każdy kawałek kurczaka panieruj z mące, jajkach i płatkach migdałowych. Smaż na małym ogniu na złoty kolor z obu stron.
Gotowe filety podaj z ugotowanymi ziemniakami i ulubioną surówką u mnie z marchewką i kukurydzą. Polecam.