Dania główne Przepis na:
Kurczak w słodko-kwaśnym sosie
Przepisów i artykułów: 208 Ocena: 4705
Dodano: 02.06.2015
Odsłon: 6965
Trudno jest opisać smak tego dania. Trzeba je po prostu spróbować ;)
Składniki
- Piersi z kurczaka 2 szt.
- Marchewki 2 szt.
- Pomidor 3 szt.
- Cebula 1 szt.
- Ananas konserwowy 1 puszka
- Papryka czerwona 1 szt.
- Pieprz czarny mielony
- Papryka słodka mielona
- Sól
- Czosnek granulowany
- SOS:
- Sos sojowy 2 łyżki
- Sok z puszki z ananasami 10 łyżek
- Ocet 1,5 łyżki
- Cukier 3 łyżki
- Ketchup łagodny 3 łyżki
- Mąka ziemniaczana 1 łyżka
| 3-4 os. | 30 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Piersi z kurczaka kroimy w większą kostkę. Solimy i pieprzymy je oraz podsmażamy na rumiano. Odkładamy je do małej miseczki. Cebulę obieramy i kroimy w kostkę, a paprykę w większe kawałki. Oba warzywa wrzucamy na rozgrzaną, polaną oliwą z oliwek patelnię i podsmażamy. Odkładamy je do osobnej miski.
-
SOS: Do miski wlewamy sok z ananasa, sos sojowy i ocet. Dokładamy ketchup, cukier oraz mąkę ziemniaczaną. Całość mieszamy energicznie trzepaczką, aby cukier się rozpuścił i nie było grudek z mąki.
-
Marchewki obieramy i kroimy w słupki. Pomidory sparzamy, obieramy ze skórki i kroimy w grubszą kostkę. Wrzucamy marchewkę i pomidory do garnka i dusimy do momentu, aż marchewki będą półtwarde. Następnie dorzucamy podsmażoną cebulę, paprykę oraz piersi z kurczaka. Dusimy jeszcze ok. 5-7 minut. Ananasa kroimy w średniej wielkości kawałki. Pod koniec czasu duszenia wrzucamy go do garnka. Zalewamy całość wcześniej przygotowanym sosem oraz doprawiamy to pieprzem, papryką słodką, solą oraz czosnkiem granulowanym. Dokładnie wszystko mieszamy, doprowadzamy do wrzenia sosu i zdejmujemy z ognia
928 odsłon
3
Komentarze do przepisu (4)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
smaker 13 kwietnia 2016Zgłoś do usunięcia
Bardzo dziękujemy za ten przepis - zamieściliśmy go w naszym zestawieniu 20 ciekawych przepisów na dania z kurczakiem - https://smaker.pl/newsy-20-smacznych-pomyslow-na-kurczaka,1899062,a,.htmlPozdrawiamy :) Odpowiedzi: 1 ▼
0 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 02 czerwca 2015Zgłoś do usunięcia
Uwielbiam takie smaki więc przepis zabieram do zrobienia :) Odpowiedzi: 1 ▼2 Kto głosował? | Odpowiedz