Do góry

Dania główne Przepis na:

Kurczak w słodko-kwaśnym sosie

Kurczak w słodko-kwaśnym sosie

Autor:

Przepisów i artykułów: 208 Ocena: 4605

Dodano:

Odsłon: 6935

Trudno jest opisać smak tego dania. Trzeba je po prostu spróbować ;)

Składniki

  • Piersi z kurczaka 2 szt.
  • Marchewki 2 szt.
  • Pomidor 3 szt.
  • Cebula 1 szt.
  • Ananas konserwowy 1 puszka
  • Papryka czerwona 1 szt.
  • Pieprz czarny mielony
  • Papryka słodka mielona
  • Sól
  • Czosnek granulowany
  • SOS:
  • Sos sojowy 2 łyżki
  • Sok z puszki z ananasami 10 łyżek
  • Ocet 1,5 łyżki
  • Cukier 3 łyżki
  • Ketchup łagodny 3 łyżki
  • Mąka ziemniaczana 1 łyżka
3-4 os. 30 min łatwe tanie
Reklama
Reklama

Przygotowanie

  1. Piersi z kurczaka kroimy w większą kostkę. Solimy i pieprzymy je oraz podsmażamy na rumiano. Odkładamy je do małej miseczki. Cebulę obieramy i kroimy w kostkę, a paprykę w większe kawałki. Oba warzywa wrzucamy na rozgrzaną, polaną oliwą z oliwek patelnię i podsmażamy. Odkładamy je do osobnej miski.

  2. SOS: Do miski wlewamy sok z ananasa, sos sojowy i ocet. Dokładamy ketchup, cukier oraz mąkę ziemniaczaną. Całość mieszamy energicznie trzepaczką, aby cukier się rozpuścił i nie było grudek z mąki.

  3. Marchewki obieramy i kroimy w słupki. Pomidory sparzamy, obieramy ze skórki i kroimy w grubszą kostkę. Wrzucamy marchewkę i pomidory do garnka i dusimy do momentu, aż marchewki będą półtwarde. Następnie dorzucamy podsmażoną cebulę, paprykę oraz piersi z kurczaka. Dusimy jeszcze ok. 5-7 minut. Ananasa kroimy w średniej wielkości kawałki. Pod koniec czasu duszenia wrzucamy go do garnka. Zalewamy całość wcześniej przygotowanym sosem oraz doprawiamy to pieprzem, papryką słodką, solą oraz czosnkiem granulowanym. Dokładnie wszystko mieszamy, doprowadzamy do wrzenia sosu i zdejmujemy z ognia

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (4)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

smaker 13 kwietnia 2016 Bardzo dziękujemy za ten przepis - zamieściliśmy go w naszym zestawieniu 20 ciekawych przepisów na dania z kurczakiem - https://smaker.pl/newsy-20-smacznych-pomyslow-na-kurczaka,1899062,a,.html

Pozdrawiamy :)
Odpowiedzi: 1 ▼

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

Konto usunięte 02 czerwca 2015 Uwielbiam takie smaki więc przepis zabieram do zrobienia :) Odpowiedzi: 1 ▼

2 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń