Smaker
Sprawdzone przepisy na karnawał

Kurczak w sosie curry

18.12.2024 Odsłon: 192
5.0 (2 oceny)
15 min
15 min
1-2 os.
Fram
Fram

ekspresowa wersja curry dla zabieganych

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Zupy

Sycąca zupa z klopsikami

Zupy Sycąca zupa z klopsikami

Nie ma lepszego posiłku na chłodny, zimowy dzień, niż rozgrzewająca, sycąca z...

Odsłon: 1053

30 min
5
Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Dodatki

Pikantne pieczarki z porem i pok choi

Dodatki Pikantne pieczarki z porem i pok choi

Pomysł na przystawkę do czosnkowego chleba lub dodatek do obiadu lub kolacji....

Odsłon: 22

15 min
3
gotowaniepomojemu
gotowaniepomojemu
Śniadania

Te zapiekanki są obłędne! Najlepszy pomysł na śniadanie

Śniadania Te zapiekanki są obłędne! Najlepszy pomysł na śniadanie

Jeśli nie masz pomysłu na śniadanie, to właśnie takie zapiekanki będą najleps...

Odsłon: 6035

15 min
15
Agusiowesmakolyki
Agusiowesmakolyki
Pieczywo

Chleb pszenno - orkiszowy

Pieczywo Chleb pszenno - orkiszowy

Niezmiennie od lat, namawiam do pieczenia domowego chleba. Wczoraj upiekłam...

Odsłon: 7981

30 min
13
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

wieprzowina z czerwoną kapustą

Dania główne wieprzowina z czerwoną kapustą

Przepis na chrupiącą pieczeń wieprzową wraz z dodatkiem drogocennej w witamin...

Odsłon: 92

>60 min
3
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED
Sałatki

Sałatka konserwowa

Sałatki Sałatka konserwowa

Szukacie szybkiej, imprezowej sałatki? No to nadchodzę z odsieczą! Jest to ch...

Odsłon: 2383

15 min
6
Dania główne
Kurczak w sosie curry
Autor:
Fram
do 15 min
1-2 osoby

Składniki

  • pierś z kurczaka - 500 g
  • mleko kokosowe - 1 puszka (400 ml)
  • przyprawa curry - 2 łyżki
  • czosnek - 4-5 ząbków
  • imbir - kawałek 3-4 cm
  • limonka - 1 szt.
  • pietruszka - 1 pęczek
  • olej - 2 łyżki
  • sól, pieprz
  • natka pietruszki - 1 pęczek
Sposób przygotowania:
1

kurczaka kroimy w niewielkie kawałki, wrzucamy na rozgrzany olej, solimy i smażymy kilka minut na mocnym ogniu, aż ładnie się zrumieni, a potem przekładamy na talerz

2

czosnek i imbir obieramy, drobno siekamy i wrzucamy na patelnię na której smażył się kurczak, zmniejszamy ogień i smażymy ok 1 minutę, dodajemy przyprawę curry i smażymy jeszcze kilka chwil, dodajemy mleko kokosowe i całość dusimy 2-3 minuty, aż sos nieco zgęstnieje

3

teraz na patelnię dodajemy kurczaka, dusimy jeszcze kilka minut, dodajemy sok z limonki oraz solimy i pieprzymy do smaku, no i gotowe ;-)

4

podajemy posypane posiekaną pietruszką z ryżem lub chlebkiem naan, smacznego