Smaker
Sezon na cukinię

Kurczak w sosie pomarańczowym

10.01.2023 Odsłon: 27843
5.0 (19 oceny)
Kurczak w sosie pomarańczowym
30 min
1-2 os.
smaker
smaker

Genialne połączenie słodko-słonych smaków. Kawałki piersi z kurczaka skąpane w aromatycznym sosie pomarańczowym, podane z ryżem to doskonała propozycja na szybki, sycący obiad dla całej rodziny. Przygotowanie tej potrawy nie jest czasochłonne i nie należy do trudnych zadań. Świetnie smakuje również po podgrzaniu na drugi dzień, dlatego warto przygotować od razu większą porcję i część dania zapakować w pojemnik do pracy.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Zupa koperkowa
iwona2305
iwona2305
Zupy

Zupa koperkowa

Zupy Zupa koperkowa

Dziś zapraszam Was na pyszną, domową zupę koperkową w troszkę bogatszej, arom...

Odsłon: 27

15 min
0
Domowy przecier pomidorowy
iwona2305
iwona2305
Przetwory

Domowy przecier pomidorowy

Przetwory Domowy przecier pomidorowy

Domowy przecier pomidorowy to kwintesencja lata zamknięta w słoikach. Pachnie...

Odsłon: 58

30 min
0
Gulasz z żołądków kurzych
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Gulasz z żołądków kurzych

Dania główne Gulasz z żołądków kurzych

Polecam.

Odsłon: 147

30 min
4
Placuszki z cukinii.
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Placuszki z cukinii.

Przekąski Placuszki z cukinii.

Dzisiaj placki z cukinii, proste, szybkie i smaczne. Można je podać z różnymi...

Odsłon: 182

15 min
3
Krokiety z mięsem i pieczarkami
wałek
wałek
Dania główne

Krokiety z mięsem i pieczarkami

Dania główne Krokiety z mięsem i pieczarkami

Krokiety z mięsem i pieczarkami to jeden z najlepszych sposobów na wykorzysta...

Odsłon: 5211

60 min
11
Zapiekanki z kiełbaską i warzywami
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Zapiekanki z kiełbaską i warzywami

Śniadania Zapiekanki z kiełbaską i warzywami

Polecam.

Odsłon: 213

15 min
3
Dania główne
Kurczak w sosie pomarańczowym
Kurczak w sosie pomarańczowym
Autor:
smaker
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

  • pojedynczy filet z piersi kurczaka
  • sól
  • pieprz
  • 2 ząbki czosnku
  • mały kawałek imbiru
  • mąka ziemniaczana do obtoczenia
  • olej do smażenia
Sos pomarańczowy:
  • 3/4 szklanki soku pomarańczy (świeżo wyciśnięty)
  • 1 łyżka cukru
  • 2 łyżki octu ryżowego
  • 1 łyżeczka kurkumy
  • sól
  • pieprz
Dodatkowo:
  • 100 g ryżu basmati
  • szczypiorek
Sposób przygotowania:
1

Filet z piersi kurczaka płuczemy pod zimną wodą, następnie kroimy w kostkę. Mięso doprawiamy solą i pieprzem i obtaczamy w mące ziemniaczanej.

2

Na patelni rozgrzewamy olej, dodajemy czosnek przeciśnięty przez praskę oraz kawałek startego imbiru. Następnie na patelnię przekładamy kurczaka obtoczonego w mące ziemniaczanej. Podsmażamy równomiernie przez 2-3 minuty z każdej strony.

3

Do garnka wlewamy świeżo wyciśnięty sok z pomarańczy, dodajemy cukier, ocet, kurkumę i przyprawy. Składniki mieszamy. Gotowym sosem zalewamy kurczaka. Kawałki kurczaka dusimy w sosie przez około 10 minut.

4

Kurczaka w sosie pomarańczowym podajemy z ugotowanym ryżem. Danie posypujemy szczypiorkiem. Smacznego!