Dania główne Przepis na:
Kurczak w sosie pomidorowo - orzechowym
Przepisów i artykułów: 667 Ocena: 10535
Dodano: 03.02.2013
Odsłon: 1479
oryginalny, kremowy smak sosu, z delikatnie wyczuwalnym posmakiem orzechów :-)
Składniki
- pierś z kurczaka, 1 podówjna
- pomidory w puszce, 1 puszka
- cebula, 1 średnia lub 0,5 dużej
- czosnek, 1-2 ząbki
- bulion warzywny, 0,5 szkl.
- musztarda, 1 łyżeczka
- masło orzechowe, 1 czubata łyżka
- sól, pieprz, papryka ostra, papryka słodka
- pietruszka
| 3-4 os. | 30 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Mięso kroimy w dosyć drobną kostkę, smażymy na oleju, przyprawiając solą, pieprzem, ostrą i słodką papryką. Przekładamy na talerzyk. Na tej samej patelni smażymy pokrojoną drobno cebulę z czosnkiem, przekładamy do garnka, dodajemy pomidory z puszki, musztardę, bulion, masło orzechowe, przyprawiamy do smaku solą, pieprzem, ostrą papryką. Gotujemy na małym ogniu ok. 10 min, dosyć często mieszając. Gdy sos zrobi się gęsty, wkładamy usmażone mięso i gotujemy jeszcze 2-3 min. Podajemy z ryżem, można posypać pietruszką. Smacznego :-)
181 odsłon
5
Komentarze do przepisu (1)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Konto usunięte 03 lutego 2013Zgłoś do usunięcia
bardzo ciekawy sosik i slicznie uformowany ryż, 5 i do wypróbowania !0 Kto głosował? | Odpowiedz