Dania główne Przepis na:
3-4 os. | 60 min | łatwe | tanie |
1. kurczaka umyć, posolić, odstawić na kilka godz.
2. rozgrzać olej na patelni, obsmażyć kurczaka na rumiano, jeśli to były udka,to zlać wytopiony tłuszcz,
3. cebule i czosnek pokroić drobno, poddusić, dodać pokrojone pieczarki, chwilę jeszcze dusić, dodać szpinak i obrany ze skórki, pokrojony w kostkę pomidor, posolić, dusić do miękkości, podlać wodą, dodać serek i śmietanę, zagotować, doprawić solą i pieprzem,
4. do powstałego sosu włożyć obsmażonego kurczaka, dusić do miękkości, uważając, żeby się nie przypaliło,
5. podawać z ryżem lub makaronem i sałatą,
smacznego
Na skróty
Komentarze do przepisu (0)