Smaker

Kurczak w sosie ziołowym i makaronem z cukinii.

28.06.2018 Odsłon: 10881
5.0 (11 oceny)
30 min
3-4 os.
Gotujtosam
Gotujtosam

Filet z uda kurczaka w ziołowym sosie i do tego świeża cukinia, a dokładnie to makaron z cukinii. Pyszne danie które zrobicie sami w domu w kilka chwil.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Ciasta

Ciasto Biała Góra

Ciasta Ciasto Biała Góra

Ciasto Biała Góra to wielowarstwowy deser z lekkiego biszkoptu, chrupiącej be...

Odsłon: 117711

60 min
136
smaker
smaker
Dania główne

Kurczak w sosie tymiankowym

Dania główne Kurczak w sosie tymiankowym

Kurczak w sosie tymiankowym to eleganckie, a zarazem proste danie, które zach...

Odsłon: 5919

30 min
8
izaa_a
izaa_a
Zupy

prosta zupa grzybowa

Zupy prosta zupa grzybowa

kto lubi grzybową musi tą zupę zrobić. Jest szybka i prosta do zrobienia zupa...

Odsłon: 8217

15 min
13
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED
Zupy

Żmudzka zupa z gęsi

Zupy Żmudzka zupa z gęsi

Przepis pochodzi z niesamowitej książki kucharskiej, napisanej przez śp. Hann...

Odsłon: 3058

15 min
6
wałek
wałek
Sałatki

Wielka micha sałatki hawajskiej

Sałatki Wielka micha sałatki hawajskiej

Prosta sałatka z makaronu orzo, ananasa, selera naciowego, jajek, szynki, ogó...

Odsłon: 1911

30 min
5
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem

Dania główne Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem

Jest pyszna. Polecam na świąteczny obiad, na spotkanie rodzinne.

Odsłon: 1442

60 min
7
Dania główne
Kurczak w sosie ziołowym i makaronem z cukinii.
Autor:
Gotujtosam
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • Filet z uda kurczaka 500 g.
  • Cukinia 1 duża.
  • Śmietanka 30 % 330 ml.
  • jogurt typu greckiego 150 ml.
  • Olej rzepakowy z chilli 40 ml.
  • Czosnek 2-3 ząbki.
  • Zioła prowansalskie 2 szczypty.
  • Natka pietruszki 2 łyżki stołowe.
  • Koperek 2 łyżki stołowe.
  • Papryka czerwona 1/2.
  • Pieprz.
  • Sól.
Sposób przygotowania:
1

Kurczaka umyć, pokroić w paski i zamarynować. Wlewamy olej do kurczaka, sól, pieprz, zioła prowansalskie i paprykę. Odstawiamy na kilka minut i zabieramy się za cukinię. Nożykiem do robienia makaronu obieramy cukinię. Następnie solimy aby pozbyć się nadmiaru wody. Odsączamy i cukinię mamy gotową.

2

Rozgrzewamy mocno patelnię i wsypujemy kurczaka, nie używamy już więcej tłuszczu tylko ten z kurczaka i smażymy kilka minut, następnie wlewamy śmietankę i jogurt, mieszamy i redukujemy kilka minut. Następnie wsypujemy resztę ziół. Pod koniec gdy sos jest odpowiednio gęsty wsypujemy makaron z cukinii. Całość wystarczy zagotować i danie gotowe !!!