Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Mój pomysł na lekki obiad. Danie proste a zarazem bardzo oryginalne. Świetnie komponuje się z ryżem bądź z chrupkim pieczywem (na zdjęciu).
Danie, które najczęściej robimy po świętach wielkanocnych. Zawsze zostaje bia...
Odsłon: 30
Lekka kolacja. Polecam.
Odsłon: 131
Przepis dnia
Spaghetti lubi chyba każdy., To jest dodatkowo urozmaicone dodatkiem oliwek...
Odsłon: 4182
Aksamitna, jedwabista. My mówimy ... łysa. Kawałek posmarowany konfiturą wi...
Odsłon: 8614
Szczególnie dzieci się cieszą. To bardzo przyjemna zabawa.
Odsłon: 878
Danie, które najczęściej robimy po świętach wielkanocnych. Zawsze zostaje bia...
Odsłon: 30
Lekka kolacja. Polecam.
Odsłon: 131
Przepis dnia
Spaghetti lubi chyba każdy., To jest dodatkowo urozmaicone dodatkiem oliwek...
Odsłon: 4182
Aksamitna, jedwabista. My mówimy ... łysa. Kawałek posmarowany konfiturą wi...
Odsłon: 8614
Szczególnie dzieci się cieszą. To bardzo przyjemna zabawa.
Odsłon: 878
Składniki
Pierś z kurczaka kroimy w plastry. Na patelnie wlewamy olej, gdy się rozgrzeje układamy kurczaka. Oprószamy przyprawami: szczypta pieprzu cytrynowego, soli, oregano, majeranku; łyżeczka lubczyku i curry. Podsmażamy chwilę po czym dodajemy pokrojoną w kostkę cebulę.
Gdy mięso i cebula się zrumienią dodajemy pokrojoną w kostkę dynię i pomidora oraz pozostałe warzywa (mogą być mrożone lub świeże). Całość podlewamy wodą i dusimy do miękkości warzyw (ok. 30 min). W trakcie duszenia w miarę potrzeby uzupełniamy wodę, żeby potrawa się nie przypaliła. Pod koniec duszenia dodajemy łyżkę śmietany i dokładnie mieszamy.
Potrawę można podać z ryżem lub chrupkim pieczywem. Przed podaniem można całość oprószyć natką pietruszki :) Życzę smacznego :)