Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Mój pomysł na lekki obiad. Danie proste a zarazem bardzo oryginalne. Świetnie komponuje się z ryżem bądź z chrupkim pieczywem (na zdjęciu).
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
13
Dania główne
Pikantne mielone z salami
Przepis na wyraziste mielone z łopatki wieprzowej z dodatkiem pikantnego sala...
Odsłon: 2944
22
5
119
5
Ostatnio komentowane przepisy
13
Dania główne
Pikantne mielone z salami
Przepis na wyraziste mielone z łopatki wieprzowej z dodatkiem pikantnego sala...
Odsłon: 2944
22
5
119
5
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Kurczak w warzywach z orientalną nutą
malmoz
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Pierś z kurczaka
- Włoszczyzna mrożona paski (ok.100 g)
- marchewka mini mrożona (ok 100 g)
- dynia (ok 300 g)
- śmietana 18 % (łyżka)
- Przyprawy (sol, pieprz cytrynowy, majeranek, oregano, lubczyk, curry)
- Pomidor
- Cebula
- Olej rzepakowy
Sposób przygotowania:
1
Pierś z kurczaka kroimy w plastry. Na patelnie wlewamy olej, gdy się rozgrzeje układamy kurczaka. Oprószamy przyprawami: szczypta pieprzu cytrynowego, soli, oregano, majeranku; łyżeczka lubczyku i curry. Podsmażamy chwilę po czym dodajemy pokrojoną w kostkę cebulę.
2
Gdy mięso i cebula się zrumienią dodajemy pokrojoną w kostkę dynię i pomidora oraz pozostałe warzywa (mogą być mrożone lub świeże). Całość podlewamy wodą i dusimy do miękkości warzyw (ok. 30 min). W trakcie duszenia w miarę potrzeby uzupełniamy wodę, żeby potrawa się nie przypaliła. Pod koniec duszenia dodajemy łyżkę śmietany i dokładnie mieszamy.
3
Potrawę można podać z ryżem lub chrupkim pieczywem. Przed podaniem można całość oprószyć natką pietruszki :) Życzę smacznego :)