Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Nie ma to jak szybkie obiady albo kolacje, które nie sprawiają większego kłopotu w przygotowaniu! Taki właśnie jest kurczak z brokułami, pieczony w piekarniku.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
Patelnia, deska, nóż
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Pączki z twarogu z wiaderka
Puszyste pączki z twarogu z wiaderka. Sprawdzą się nie tylko na tłusty czwart...
Odsłon: 42213
49
0
2
Napoje
Nalewka z pigwy - przepis siostry Anastazji
Pigwa to doskonały owoc, który nie daje się spożywania na surowo, ale świetni...
Odsłon: 162896
237
79
79
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Pączki z twarogu z wiaderka
Puszyste pączki z twarogu z wiaderka. Sprawdzą się nie tylko na tłusty czwart...
Odsłon: 42213
49
0
2
Napoje
Nalewka z pigwy - przepis siostry Anastazji
Pigwa to doskonały owoc, który nie daje się spożywania na surowo, ale świetni...
Odsłon: 162896
237
79
79
REKLAMA
Dania główne
Kurczak z brokułami
smaker
do 15 min
1-2 osoby
Składniki
Udka z kurczaka:
- 700 g udek albo podudzi z kurczaka
- 2 ząbki czosnku
- 2 łyżki oliwy
- 1 łyżka soku z cytryny
- 1 łyżeczka miodu
- pół łyżeczki tymianku albo rozmarynu
- sól i pieprz
Brokuły:
- 500 g brokuła
- 1 cytryna
- 2 łyżki oliwy
- sól i pieprz
Sposób przygotowania:
1
W misce wymieszaj oliwę, sok z cytryny, miód, rozdrobniony czosnek, tymianek (lub rozmaryn), sól i pieprz.
2
Udka lub podudzia z kurczaka natrzyj marynatą i odstaw na około 30 minut, aby się dobrze zamarynowały.
3
Nagrzej piekarnik do 180°C. Umieść zamarynowane udka w naczyniu żaroodpornym i wstaw do nagrzanego piekarnika. Zostaw odrobinę miejsca na brokuły. Piecz kurczaka przez około 20 minut.
4
W międzyczasie podziel brokuł na mniejsze różyczki. Cytrynę pokrój w plastry. Po 20 minutach ułóż brokuły na blaszce, co jakiś czas umieszczając plasterki cytryny. Skrop oliwą, oprósz solą i pieprzem.
5
Wstaw naczynie z powrotem do piekarnika i piecz wszystko razem przez kolejne 20-25 minut, aż kurczak będzie złocisty, a brokuły będą miękkie, ale nadal chrupiące.